第20章 第二十章（1 / 1）

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这两份经陆辞特意指导着厨子做的蜜奶酥，原是他准备与朱一同上甲板时一边观赏着山光水色，一边舒心享用的美味点心。

却因太费心思在李辛之事上，而叫蜜奶酥因在这热天里陈放太久，而变得冷而酸硬，难以入喉了。

陆辞不死心地尝了一口后，还是不得不忍痛将那两盅给倒，对哭笑不得的朱道：“横竖也许久未下船走动了，不若今夜在秀州停靠时，我带你去吃顿好的，以作补偿吧。”

朱赶紧摇头：“不必这么麻烦，更称不上补偿，陆兄，真不必了。”

他对这种甜的腻牙的食，从来都不怎么适应，更别提是喜爱了。

倒是他的陆兄最爱尝试各种的甜品，鲜鱼也是百吃不腻。

“噢。”

陆辞不置可否地笑了笑。

朱却忘了，凡是陆辞拿定了主意的事情，他就从未能反对成功过——这回也不例外。

即使已然入夜，秀州城还是丝毫不输密州城的灯火辉煌。

交错纵横的街道，鳞次栉比的铺席，数不胜数的歌馆，佳肴飘香的酒楼，满目皆是招牌幡幌，车如流水马如龙，是梦境一般的繁华盛景。

港口每日都有无数商船进进出出，来自各地的富商从中上上下下，各个都是当地人眼里的阔绰肥羊。

当陆辞带着朱一下船，自然就受到了无比热情的包围。

陆辞不着痕迹地挡在了朱跟前，笑眯眯地应付一个个热情的商贩。

于是这些人很快就无奈地发觉，这模样极漂亮的郎君，可是个难以攻克的聪明人。

刚巧背后又下来了几位大腹便便、身着锦缎的船客，商贩们便果断放弃陆辞，改包围那几人去了。

陆辞这才偏身让了让，将朱从自己身后放出来，笑道：“好了，趁现在快走罢。”

朱还对方才那激烈架势颇有几分余悸，听闻此言，连连点头，紧跟在陆辞身后，往闹市的方向去了。

陆辞边走边观察，很快就挑中一间建有气派彩楼，又挂着醒目酒旗，猛一眼望去可有四层楼高的‘太和楼’，顺将还在东看西看的朱给拉了进去。

此时过饭点已有一会儿了，太和楼里头虽还热闹得很，但也还有些位置空着，眼尖的伙计更是立马就迎了上来，笑容满面道：“二位客官，请问您是要去二楼的雅座，还是一楼的厅堂，或是提前预定了三四楼的包厢呢？”

和还一脸惊悚地盯着那半扇悬挂在门楼枋木上的猪羊的朱不同，陆辞在现代时不知见过多少比这还要富丽堂皇上几百倍的豪华酒店，当然不会稀奇地瞧个不停。

他淡淡地扫了一眼闹哄哄的厅堂，便毫不犹豫道：“还请带路去二楼雅座。”

有独立隔间的雅座相对要清静许多，从窗外望去，又能有夜景看，虽收费也会贵一些，但陆辞过了好些年的简朴日子，也该稍微奢侈一把了。

“好嘞！”

那伙计面上笑容顿时就更灿烂了一些，殷勤地躬了躬身，将陆辞与朱领上了二楼。

陆辞与朱坐下后，他也娴熟无比地摆上注碗一副、盘盏两副、果菜碟各五片、水菜碗三五只，又帮着沏了茶水，弯腰恭敬询道：“不知客官是要自个儿看单子，还是要的口报菜名呢？”

陆辞不假思索道：“单子就好。”

那伙计便毕恭毕敬地将早已备好的菜单奉上。

陆辞随意翻看几眼，了四道，又：“再上两份你们的招牌羹汤来。”

伙计认真听完了，又仔细核实一遍菜品，确定无误后，道：“还请客官稍候，菜品马上就来。”

陆辞颔首。

伙计一出去，朱就实在坐不住了：“陆兄，那未免也点得太多了——”

他们不过两个人，怎么用得完四菜一汤，外加桌上这一堆鲜果？

陆辞叹了一声，幽幽道：“这是愚兄第一次来这秀州城里坐下，以后或也不会来第二回了，实在想用顿好的膳饭犒劳一番你我”

哪怕明知陆辞是故意将自己得可怜巴巴，朱也被堵得结结实实，不好意思再劝下去了。

陆辞轻轻一笑，在朱看过来前，忽出声道：“你瞧瞧那处。”

朱下意识地看了过去。

主廊檐面，灯烛荧煌之下的，不是别的什么，而是一群亲密相携，裙衫暴露，娇笑揽客的浓妆歌妓。

对此始料未及的朱，恰恰对上其中一人的目光，还被对方故意娇滴滴地抛了个媚眼，脸上顿时不受自抑地‘唰’一下变得通红。

陆辞在顺利骗得朱往那方向看后，就笑吟吟地一直盯着他瞅，自然将这点变化尽收眼底。

他只觉这羞涩的少年郎实在可爱极了，故意道：“若朱弟欲呼一人来筵前歌唱，这包厢怕是装不下的，得去三四楼的厢房了。”

朱清楚陆辞就是故意逗他玩儿，明智地选择了闭目养神，装没听到。

得亏这太和楼的厨房确实极有本事，没等陆辞开第二个玩笑，他方才所点的菜就齐刷刷地给上齐了。

陆辞素不好酒，遂未叫任何酒水，而是多点了一道鱼辣羹。

主食是大熬虾，时令的青蔬和麸笋素羹饭，加上两盅香气腾腾的竹荪鲤鱼汤。

毕竟是城中最豪华的酒楼之一，连几道简单菜品也摆得赏心悦目，扑鼻香气勾人食指大动，陆辞各碟皆品了一筷，更不得不叹一句色香味俱全了。

在上菜之前，朱的满腹担心已从‘会否花费太巨’转移到‘是否吃不完而导致浪费’，且做好了要将剩下菜肴打包带回船上的打算的。

不料两个半大郎君合起来的战斗力十分惊人，加上菜肴十分美味，不知不觉间，他们就将餐盘逐一消灭一空了。

陆辞十分满意这儿的服务和味道，从这份久违的奢侈享受中，他甚至找回了几分在现代的舒适感，遂愉快地叫来伙计结账，多添了二十个铜板作为费，顺便问面露欢喜的对方，这秀州城里最热闹的瓦市勾栏在哪儿。

朱则还沉浸在这么多饭菜竟都被一扫而光的震惊之中，半晌才回过神来，万般羞愧地接受了自己或许是个‘饭桶’的事实。

还是陆兄想得周道，一早才点了那么多。

船只将在秀洲港停泊整整一夜，明日六更再出发，于是陆辞丝毫不急。

等结完账，陆辞便带着朱出了太和楼的门，微辨认了下方向，就往城东去了。

不过在出发前，他还是很尊重朱意见地问了句：“方才愚兄用得急了些，现还有那么点涨，若朱弟不急回，不妨陪愚兄再四周走走，权当克化消食罢。”

朱自是满口答应。

宋时的瓦市勾栏，还未演变成后世人以为的旖旎风月地，而是老百姓欣赏杂剧、讲史、傀儡戏、影戏、杂技等演出的娱乐场所而已。

陆辞只是来看个热闹，自然就挑了人最多、修得最高大的那间，把入口处张挂的招子看了一遍，就交了四百钱，以作为他与朱的入场费了。

只要他们愿意，接下来的一整晚，他们都可以在这儿消磨时光。

里头挤满了吃饱喝足无事做、就举家来看戏的闲人，一眼望去是乌压压的一片，根本找不到座次，只能和其他人一样站着了。

陆辞当然不肯站着那么累。

他极快地环视一周，便微微挑眉，牵着朱自人流中穿了几回。

朱从未来过人这么密集、这么生勃勃的地方。

哪怕是同样人山人海的元宵灯会上，也在细节上透着精致，不像瓦舍勾栏，尽是嚷嚷人声。

无论是哪处让他念念不忘的新奇，都是陆兄带他去的。

朱难抑心中感激，悄悄看向陆辞。

然而就刚才他那么一走神的功夫，陆辞不知怎的，竟就得了俩姣姣羞答答的让座。

朱：“”

陆辞其实也没做任何多余的事情，只一言不发地立于那些从刚才起，就一直频频回头偷瞄他的姣姣的座边。

他忽离得近了，叫矜持的娘子们反而不好意思回望，又抑制不住地感到脸红心跳，话都细声细气的了。

她们悄悄关注了陆辞一阵，见对方一直站着，不免心疼，索性决定提前回家，好将位置让给这从未见过的美郎君。

陆辞笑眯眯地道了谢，半点不扭捏推脱，落落大方地拉着一脸茫然的朱坐下了。

朱有那么点心虚，不禁压低了声音问道：“陆兄，她们怎忽然就走了？”

陆辞假装没听出朱的言下之意，故意做出大吃一惊的模样：“我还以为朱弟性情腼腆，难不成你是想让娘子们留下，好同她们一同看这杂剧么？”

朱：“”

他深吸了口气。

——这分明是在颠倒黑白！

不等朱认真辨，身后就传来无比清晰的“噗嗤”一声。

朱：“”

他的毫无反应，对方却还不收敛，甚至变本加厉，很快就传来一阵对方没能忍不住的哈哈大笑来。

幸好瓦舍内本就人声鼎沸，嘈杂万分，他的笑声混杂其中，倒不会惹得别人侧目。

朱皱了皱眉，不禁扭头往身后看去，想瞧瞧究竟是谁如此失礼。

陆辞也微侧过头，将目光投向了后方。

只见一生得俊美眉目，气质则截然不同于陆辞，偏于风流倜傥的青年文士，在那旁若无人地捧腹大笑，几乎形象全无。

这夸张反应，直让坐他身边的绝色歌妓楚楚，也跟着一脸无可奈何了。

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注释：

饭店

有高端大气上档次的豪华饭店，“其门首，以枋木及花样沓结缚如山棚，上挂半边猪羊，一带近里门面窗牖，皆朱绿五彩装饰，谓之‘欢门’。每店各有厅院，东西廊庑，称呼坐次”。这些饭店以丰盛的菜肴吸引食客，“不许一味有缺”，任顾客挑选：“客坐，则一人执箸纸，遍问坐客。都人侈纵，百端呼索，或热或冷，或温或整，或绝冷、精浇、膘浇之类，人人索唤不同须臾，行菜者左杈三碗、右臂自至肩驮叠约二十碗，散下尽合各人呼索，不容差错”。意思是，你一进饭店，马上就有人招呼座位、写菜，你想吃什么，随便点，很快菜便上齐了。

饭店的服务也很周到，将顾客当上帝看待：“凡下酒羹汤，任意索唤，虽十客各欲一味，亦自不妨。过卖铛头（饭店厨师）记忆数十百品，不劳再四，传喝如流，便即制造供应，不许少有违误。酒未至，则先设看菜数碟，及举杯则又换细菜，如此屡易，愈出愈奇。”

2酒楼：在清明上河图中，酒楼、酒旗随时可见，画面最气派的要算城内的“孙羊正店”，仅“彩楼欢门”——宋代的酒楼为招徕客人，通常用竹竿在店门口搭建门楼，围以彩帛，这叫作“彩楼欢门”——就有三层楼高。东京梦华录：“在京正店七十二户，此外不能遍数，其余皆谓之脚店。”在宋代，所谓“正店”是指有酿酒权的豪华大酒楼；“脚店”则是一般酒楼，无酿酒权，用酒须从正店批发。

3陪酒女：

酒楼“不以风雨寒暑，白昼通夜，骈阗如此”，24时营业，不仅可以喝酒，还有歌妓陪酒：“向晚灯烛荧煌，上下相照，浓妆数百，聚于主廊檐面上，以待酒客呼唤，望之宛若神仙”，有点像现在的“三陪姐”；寻常酒肆中，“又有下等j女，不呼自来筵前歌唱，临时以些钱物赠之而去，谓之‘札客’，亦谓之‘打酒坐’”。需要明的是，这里的歌妓，通常只是卖唱陪酒，并不卖身，南宋笔记都城纪胜：“其他大酒店，娼妓只伴坐而已。”

4勾栏瓦舍：

宋代的瓦舍，又称瓦子、瓦市、瓦肆，是宋代城市的娱乐中心。瓦舍之内，设立勾栏、乐棚，勾栏中日夜表演杂剧及讲史、傀儡戏、影戏、杂技等节目，当时名动一时的娱乐明星如丁仙现、王团子、张七圣等，也会到瓦舍演出。“瓦中又多有货药、卖卦、喝故衣（叫卖旧衣服）、探博（赌博）、饮食、剃剪、纸画令曲之类”，煞是热闹。不管冬夏，无论风雨，瓦舍勾栏天天有演出，“不以风雨寒暑，诸棚看人，日日如是”

当时规模最大的瓦舍，内设有“大勾栏五十余座”，而最大的勾栏“象棚”“可容数千人”

5勾栏收费：

勾栏表演的收费分两种方式，一是门票，元曲耍孩儿庄家不识勾栏提到：“要了二百钱放过咱，入得门上个木坡。”另一种是免费入场，但在表演之前会有专人向现场观众“讨赏钱”，徐渭南词叙录记载，“宋人凡勾栏未出，一老者先出，夸大意，以求赏”。

6招子：

勾栏会张挂“招子”，写明演员名字与献演节目，以招揽客人