第48章 老天爷，求求你让老板营业吧！（1 / 1）

《带女儿摆地摊，全球被我馋哭了！》转载请注明来源：晨曦小说(m.chenxixsw.com)

那一沓现金，少也有两三千左右。

旁边那些人看的眼睛都直了，恨不得刚才出的是自己。

“不用了，阿姨。”

“真不算啥事儿。”

苏晨硬是没接这个钱。

他为的不是事后的报酬。

而是单纯的杜绝掉危险。

“那行吧，我给你个名片，以后有困难可以随时给我打电话。”

曾妍递过来一张卡片，上面印有她的电话号码。

苏晨这回倒是接下了。

江南韵味有限公司总经理。

这个公司他还真没听过。

“爸爸，你好厉害！”

“三下五除二就把那个坏人给打倒了！”

插曲过后，苏晨继续带着苏雪选花。

后者崇拜无比的看着他，眼里都有星星了。

“雪儿，以后你遇到这种情况的时候，一定不要贸然挺身而出。”

“自己的安全才是最重要的，知道了吗？”

苏晨想了想，决定叮嘱一下苏雪，给她打点预防针。

他怕这丫头也学着自己刚才的举动。

实际上这是很危险的。

苏晨敢出，是对自己的能力有着绝对自信。

但凡换个人来，结局有可能会是另一种情况。

那种强行出头，然后把自己弄受伤的例子，苏晨看过很多。

并不是要冷眼旁观。

而是在没有足够的能力之前，最忌讳头脑一热就逞英雄。

到时候死都不知道怎么死的。

不仅忙没有帮到，还把自己给搭了进去。

“我知道了，爸爸。”

苏雪听到苏晨的话，若有所思的点了点头。

虽然不太懂其中的道理，但是听爸爸的话准没错。

“什么情况？”

“这都下午了，老板怎么还没开门？”

张磊和张虎兄弟俩看向街道尽头处，焦急不已。

“啊啊啊！不行了，我要饿疯了！”

“起来这么早，就是为了能够吃到凉面和麻婆豆腐，结果苏老板居然还没来？”

“会不会是出什么事，然后耽误了？”

“不知道为什么，我隐隐约约有一种不祥的预感！”

“呸呸呸，你这个乌鸦嘴，别话了！”

其他顾客也是望眼欲穿，翘首以盼。

大家在摆摊地点的周围游荡着。

有人甚至跑到区的顶楼，用望远镜仔细的搜寻着附近的街道，想要第一时间注意到苏晨的行踪。

然而，一个下午过去了。

苏晨没有出现。

晚上，还是没看到他的人影。

到了周日早上，又是一群人聚集在摆摊地点。

昨天有事没营业，大家还能理解。

可是特喵的，为啥今天又没营业？

“谁有老板的联系方式啊？”

“昨天没吃到凉面和麻婆豆腐，我已经特别难受了，要是今天再不补充的话，我就裂开了啊！”

“老天爷，求求你让老板赶紧回来营业吧！”

“各路神仙呐，到底是谁阻碍了老板出摊，我诅咒他弟弟短十厘米！”

众人你一言我一语的，身上的怨气几乎都要凝聚成实体了。

两天，整整两天都没有摆摊，这让他们的日子怎么过下去？

这还有天理吗？

这还有王法吗？

请问谁有苏晨的联系方式或者地址？

在线等，挺急的！

锦绣华庭。

苏晨连续打了好几个人喷嚏。

“奇怪，难不成昨晚吹空调感冒了？”

“我都喝了体质增强液了，不应该啊！”

苏晨自言自语道。

他并不知道有人在念叨着他。

这会儿他正准备制作笼包。

各种食材以及调料都从系统中提取了出来。

第一步得先做包子皮。

苏晨找来一个不锈钢盆，倒入适量的面粉和水，并且加入一点点盐，糖，苏打还有泡打粉。

泡打粉是必不可少的。

它能让包子皮变得松软，以及在蒸笼里面蒸制的时候，迅速膨胀成型。

混合均匀之后，再放入发酵粉。

添加发酵粉的同时，一边添加温水，不停的搅拌。

这时候不锈钢盆里面的面粉会呈现絮状，比较松散。

需要揉成一个面团。

面团揉好后，放在一旁静置十五分钟，让它慢慢发酵。

这个时间可以把包子馅给做出来。

苏晨准备的包子馅并不单一，有好几种，分别是蟹黄，虾仁，猪肉以及牛肉。

还有苏雪最爱的豆沙跟粉丝。

这些馅料并不能直接使用，还需要经过一番处理。

锅中放一块猪油，等其融化之后，放入蟹黄进行翻炒，让蟹黄和猪油均匀混合在一起。

猪油的作用是让这些馅料更加的润滑，一口下去能有那种爆汁的感觉。

不加猪油也行，但是口感会有点干巴巴的。

关掉火，苏晨继续往锅中倒入打散的鸡蛋，酱油，料酒，葱，姜末。

然后带上套，将它们搅拌均匀。

这样蟹黄馅料就做好了。

虾仁馅料的做法也不难。

将虾仁去掉壳和虾线，洗干净后切成块，

雪花猪肉切成末，加蚝油，生抽，料酒，五香粉，食用油搅拌均匀进行腌制十分钟。

等腌制好了，就和切成块的虾仁还有切好的韭菜末，香菇末放在一起，再次均匀搅拌。

可以适当的加点盐进去。

但不能提前放，否则会破坏掉韭菜的口感。

剩下几种馅料的制作方法都差不多，无非是食材和调料的不同而已。

苏晨照着食谱，很是轻松的就全部做了出来。

案板旁边摆着好几个大碗，里面装的都是各种各样的馅料。

这时候面团也发酵完毕。

将其切开，能够清楚的看到有很多像蜂窝一样的孔。

这些孔是酵母的“功劳”。

酵母产生二氧化碳之后，就形成了一些气泡。

这些气泡得排掉。

一个硕大的面团，很快被苏晨分割成一个个圆球。

“雪儿，帮爸爸把擀面杖拿过来好不好？”

苏晨两个上都有面粉，他叫了一声正在看电视的苏雪。

苏雪连忙跑过来，将一根木质擀面杖递给他。

“爸爸，你是要包饺子吗？”

苏雪看着苏晨的操作，有些好奇道。

“不是哦，爸爸在做笼包。”

“雪儿要不要试着包一个笼包？”

苏晨将圆球擀成中间厚，边缘薄的片状。

同时询问着女儿的意见。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢