第105章 年代文里的渣男（19）（1 / 1）

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◎懦弱妻子的丈夫◎

周利全是附近周大木业的老板, 现在干公司的都少，他算的上第一批吃螃蟹的人，本来干的好好的，但是最近却遇上了难题。

难题就是木头成本越来越高, 他想涨价, 但是制造厂老板压着价不让他涨。

售价相同, 进价涨了，这一个月以来周利全就一直在亏钱。亏一天还能接受, 等着时间一长，就越来越多。

尽管是周老板这样财大气粗的都受不了了。

家里人都劝他放弃木材厂, 同意制造厂老板的收购的提议, 这样还能大赚一笔。实在不行再换个别的生意，不定到时候干的比这还红火。

但是这公司就是和自己的亲生孩子一样，周利全看着自己公司长大的, 怎么舍得卖孩子？

他现在到处找关系，想要重新找一个合作商，皇天不负苦心人, 本以为会很难找，但是没有想到不到半个月就找到了。

周老板是个精明的, 特意将人家的喜好听清楚了。

毕竟要是合了对方的心意，这个生意不就可以一下子成了吗？

据那个制造商老板别的爱好没有，就是爱吃，只要是吃得好, 什么都好话。

而且他还听到, 这周日这个老板就要到他们市一次。

为此周老板特意到处听餐馆, 但是令他失望的是, 现在根本就没有什么好的餐馆, 像一些出名的大酒店，人家大老板里面的都吃腻了，根本看都不愿意看。

至于那些有特色的吃地，要不然就是看起来太寒酸，要不然就是埋埋汰太，味道是可以了，但是一进去不是苍蝇就是头发，让人根本就下不得嘴。

周老板一天天的愁的头发都秃了，到处听有什么看起来高大上的，干净好吃的美食管子，价钱无所谓，关键是要好吃干净，要是有点格调就更好了。

周老板到处问人，好不容易有个朋友告诉他：“我才知道一个地方开了个新饭馆，里面的菜品太贵了，贵的吓人，但是装修是我看见过最好的。”

想到那得装修，友人就觉得，比他们这的市大酒店还要好。

周老板有些不信，怀疑的问道：“比市大酒店装修的还好吗？”

那人信誓旦旦的点头：“真的，比那还好。”甚至可以的上更胜一筹。

周老板问的时候已经是周六晚上了，他明上就要请人家吃饭谈生意，因为是实在找不到地方，就决定赌一把，就去朋友的这个馆子。

周老板决定了之后就马上去订桌，定桌的时候，正好看见了王丽娟在前台算账。

饭店不似商店，东西能保存很久，这根本就保存不了多少时间，要是当天用不上，有些东西第二天就得扔了，冬天还好，夏天东西卖不出去，就是烧钱。

王丽娟越算越心疼，正心疼着，就看见门口进来个人。

还没等着她开口，那穿着体面的中年男人就话了：“你好，我想要提前订桌。”

“啊，哦哦，订桌好的先生，请问你想什么时间吃，你们几位？”

第一次开业让王丽娟有些促手不及，但是她很快就反应过来了，连忙将自己该问的都问了。

周老板看着干净利索的老板娘，一时间对着餐馆也放了不少心。

还是老板娘一身油污，指甲藏灰，头发发油，他肯定怀疑这家店的卫生，但是现在看着老板娘仪容仪表都干净，他就不那么担心了。

他道：“明晚上六点来钟吃，六位。”

听对方还带了公司的人，加上自己这面也要有个分担喝酒的，所以周老板算了算，一共有六个人。

所以他就告诉了老板娘是六个人。

王丽娟听了之后，点点头表示明白，又问了问需要吃点什么？

她详细的介绍了她们家的菜品，包括哪个好吃，哪个适合什么年龄段的人吃都有。

周老板原先想着等着到时候再点，但是没有想到老板娘道：“是这样的，我们家的菜品制作麻烦，有些需要提前准备材料以便客人。能够吃的更快，所以先生您最好提前点。”

这些话都是王丽娟在心里练过无数遍的，原先还担心自己因为紧张而磕巴没有想到真到要的时候，她不仅没有卡壳，还的十分的流畅。

周老板听见老板娘这么了之后，一思考老板娘的有道理，于是他就决定选几道菜，他也不缺钱，直接挑着店里的特色点。

点完之后，他就要走，没想到又被老板娘拦了下来。

“怎么了，还有什么事么？”周老板不明白为什么老板娘将自己拦了下来。

王丽娟看着周老板道：“我们这因为菜品贵所以要提前付押金的。”

这是裴铭想出来的，为了有人定了桌，却不来，这样的话，不仅占了名额，而且材料也会造成损失，为了减少损失，就决定收押金。

周老板并不差这点钱，他也不是没有听过收押金的事情毕竟走南闯北这么多年，好饭店也去过不少。

因为王丽娟的话，周老板对尚食阁的印象又好了不少，他觉得这么一个饭店，又干净又正规，怎么都不会太差。

周老板这么一想，就返回来重新付了押金之后才走。

因为是第一次开张，王丽娟早早的就准备上了，其他的菜品还好，最麻烦的就是佛跳墙，这道菜也是最贵的一道。

做别的都是王丽娟自己一个人来的，做佛跳墙的时候，她将帮厨的大姐一起叫过来帮忙。

早上帮厨的大姐看见这么多食材，一时间嘴巴都合不上。

她：“这也太多好东西了，这得多贵啊。”

尚食阁的菜品都是明码标价的，佛跳墙最贵，一碗就要十八块钱。

王丽娟没有瞒着直接就了，完之后，大家姐更是觉得这东西金贵，现在城里人的平均工资也就是二十到三十，这一碗就要十八，在大姐看来算得上是抢钱了。

但是想到王丽娟就是老板，她还是没敢将这些话出来。

王丽娟这一道佛跳墙一共用了十八种食材，像鸽子蛋什么的都好得，海参干鲍鱼干也有准备，就是火腿也提前备下了。

因为海参鲍鱼需要提前的二十四时就要开始泡，中间也需要几个时换一次水，王丽娟晚上将海参鲍鱼干带回家，早上又带回来，带回来之后还看着时间等着换水。

鲍鱼干海参干的泡上了，她就连忙出门买蹄花，蹄筋这东西就要上早市买才新鲜，王丽娟上早市挑挑拣拣，好不容易买到合适的蹄筋。

除了蹄筋还需要龙骨，鸡脚，猪手，鸡鸭，把他们全部放水里抄一下，中间放入姜蒜去腥，等着去完腥之后又开始捞出来洗干净。

王丽娟在家做过几次，家里的都成功了，所以这次她也不担心，不仅不担心王丽娟动作指尖还行云流水，看的一旁的帮厨大姐咋舌，是给皇帝吃也就这个样了，怪不得要卖这么贵。

全部洗完之后重新和火腿放入锅里弄高汤。

王丽娟算准了时间，等着时间一到，又将肉都捞了出来，放在一边了，只留下有些泛黄，香气逼人的汤，热气上升，让人看了就觉得这个汤绝非凡品。

这汤一出来，整个后厨都能闻到香气，站在前台收银的姑娘吸了吸鼻子，在包间扫卫生的伙子也忍不住自然自语道：“这是什么啊，这么香。”

帮厨大姐因为站的近，闻的更清楚，她看着这些高汤，忍不住想这喝一口什么滋味，是不是又鲜又香。让人喝了还忍不住再喝。

当然帮厨大姐是个有分寸的，没有提什么要喝一口尝尝，毕竟是给客人的，他们怎么能尝尝？

于是帮厨大姐即便是再想喝，也只是心里想想。

虽然但是帮厨大姐还不解王丽娟为什么要光弄汤。

王丽娟道：“这个汤才是好东西。”

汤备下之后之后，王丽娟又开始清洗别的食材，海参需要清洗干净，鸽子蛋要剥皮，大虾则是要提前去好虾线，这全是细致活，交给别人王丽娟不放心，就决定自己来。

至于帮厨大姐，则是被安排去蒸南瓜绿豆去了。

绿豆是做翠玉豆糕用的，翠玉豆糕好做，所以王丽娟没有前一天做，而是今天做。

至于南瓜，这是因为佛跳墙的汤颜色不够，于是王丽娟就用南瓜增色。

好不容易将东西弄完之后，已经五点了。

还有一个时客人就来了，其他几样菜已经备好了，就差下锅，而佛跳墙也是查放锅里了。

六点钟的时候周老板带着合作伙伴来了。周老板的合作伙伴姓杨，杨老板一进了尚食阁就开始赞不绝口。

他去过那么多的饭店，哪都没有这个饭店装修的高档，也不是高档，就是很有品味，现在流行洋风，哪哪都是金碧辉煌，第一看，还算是经验，对看几次即便是嘴上不，心里也会觉得俗不可耐。

但是尚食阁就不一样了，尚食阁采用的的是复古装修，不那么明显，但是处处都透着韵味。

高雅不单调。

尚食阁三个大字，更是龙飞凤舞，颇有气势，一看就不是一般人能够写出来的。

杨老板对这方面懂点，他看着上面的字就知道，写出来这字的一定不是普通人，不定是什么大隐隐于市的书法大家。

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-完-