第26章 甜品（1 / 1）

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对于两家子的破事，古道心自是不在意。重生一遭，他就没把那些糟心的亲戚放在眼里。

他跟陆镇给赵大娘风风光光办了丧事，将赵大娘的房屋托给里正，若是将来赵大娘的一双孙子、孙女找回来了，房屋和赵大娘生前攒下的钱财就归他们，古道心一个铜板没拿，给赵大娘办身后事的钱都是他自己出的。

古道心和陆镇回了镇上，继续开门做生意。

在回镇上之前，古道心跟村里人收购了些荔枝。

他们村里几乎家家都有荔枝树，眼下又是荔枝成熟的季节，以往荔枝收成好的时候，村民们会有选择地把荔枝拿到城里去卖。

但因为这荔枝在十里八村都不是什么新鲜的东西，去镇上卖的人多，竞争大，这价钱就一直上不来，有的时候折腾一天，扣掉进镇交的费用还有摊位费，也没剩下多少。

山路不好走，还要装车，赚的那点钱都不够麻烦的。而且牛车大都是一起买的，荔枝收成好的人去镇上卖，不好的就不去，于是去的人还得给不去的人一点钱，毕竟牛车人家也有份。

所以渐渐的，去镇上卖荔枝的人就不多了，还会去的那也是家里条件本就不差的，自家有车，省了一部分钱。

古道心一直没买牛车，主要是他们用不着，往返镇上和村里只要雇车就行，也花不了几个钱，没必要还特别弄个牛车养着。这次回镇上还是坐的蒋有成家的牛车，车上装满了荔枝。

蒋有成觉得这么多的荔枝两人肯定吃不完，但也不好问他们做什么。吃人嘴软拿人手短，古道心给了他银子做车费，他也不好总问些有的没的。

到了镇上，古道心又买了不少新下来的水果，他用收来的荔枝和这些水果做了不少甜品，放在店里，给上门的顾客们食用。

因为做高订需要对顾客的情况多加了解，所以就会出现古道心在跟别的顾客了解情况的时候，其他的顾客就要在外面干等着，等的时间长了，又没有能发时间的东西，自然会觉得无聊，这也会造成一定程度的顾客流失。

一般情况下，店里都会准备些茶点，让客人一边食用茶点一边等待。

来做高订的都是些有钱的，寻常的茶水点心也入不了他们的眼，这要是买那些特别贵的点心，花费也不，于是古道心就决定自己琢么着弄点。

这个时代的甜品还是以糕点和蜜饯为主，要不就是这羹那羹的，没什么新意。古道心可是记着好几种现代甜品的做法，什么杨枝甘露、芒果烧仙草、红豆奶茶、荔枝水果捞……再加上陆镇在后面烤的一些鸡翅、鸡腿，特别受欢迎。

虽然由于材料限制，做不出现代的那种味道，但是也相当不错了，对于这个时代来，这些东西可见都没见过，跟“外来的和尚好念经”一个道理，美味又新鲜的东西，自然招人喜欢。甚至有些好口腹之欲的人就是为了这些东西才特地过来买首饰做高订。

而且因为配料比较复杂，其他酒楼饭馆之类的地方就是想要复制也根本做不来。

古道心还跟高大力做了个买卖，田氏和田氏都很会做卤味，古道心便跟他们长期购买，隔两天就让进镇来的蒋有成带来一些，毕竟没有冰箱一类的保鲜措施，还是要实时做比较好。这些卤味也是给供店里的顾客食用，反响不错，比大酒楼里的卤味还受欢迎。

而古道心给高大力的价格也非常公道，每月只此一个进项，就能抵得上高大力半年的劳作。有了这个进项，将来田石头和田氏的嫁娶就都不愁了。对此高大力更是感恩戴德，把古道心当成了大恩人。

店里所有的甜品、吃都不外卖，只要进店消费就能享有。