第二十一章 菜没了（1 / 1）

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陆玥笑了笑，把做佛跳墙的步骤都了出来。

什么一定要把鸡鸭慢炖六时就为做高汤，还有各种讲究。

这些把厨子听的瞠目结舌，“我掌勺这么多年，第一次听到这样的法，这得多鲜啊。”

“二姐亏你想的出来，这也太妙了吧。”

“是啊，宫里御厨都未必想的出这么精致的菜。”

厨子们都一脸钦佩的看着陆玥，倒把陆玥看的不好意思了。

不过也不能解释这是清朝一名厨子发明的，她只是借了别人创意，如今她可没有时间解释这些。

陆玥耐心的把各个事项分配给不同的厨子，厨子们都是精挑细选的，陆玥的步骤得清楚，他们很快行动起来。

她一直在厨房里盯着厨子们忙碌，时间过得很快，没多久，厨房里香气四溢，闻着都让人流口水。

陆玥也不例外，暗暗想，等应付过巡抚她就再做一碗自己吃。

厨子们闻到味道，都隐隐的兴奋起来，这样鲜香四溢的菜品，巡抚定然满意，他们不定也可以在巡抚面前露个脸。

高汤已经差不多了，等浇上高汤佛跳墙也就做完了。

陆玥深深的吐了口气，这种吃力不一定讨好的差事，下次再怎么她都不会做了。

一个厨子一脸殷勤的倒了杯茶水，“二姐您辛苦了。”

他在陆家酒楼当厨子也当了七八年了，是看在眼里的，这个二姐为人处事颇有老爷子的风范，不准就是下一任当家人，他当然要打好交道，而且他也想问问这道菜品的事。

陆玥牛饮一般一杯茶就下了肚，而后豪爽的用袖子抹了抹嘴，“谢了。”

厨子赔笑道：“姐道谢折煞我了，我想问问姐，这道菜可有名字？”

“佛跳墙。”

好独特的名字，这菜也真的是香到佛祖闻了都想吃了。厨子在心里回味了一下，又问：“咱们可否把这道菜写进菜谱？”

他已经学会了做这道菜，若是能买，他绝对是掌勺师傅，倒时受时刻追捧不定还能把厨师长挤掉。

这倒是个好主意。

陆玥想了想，确实是个商，毕竟佛跳墙这么香，想尝尝的一定不少，倒时再定价定贵点，打个招牌出去。

还没等她点头，她就耳尖一动，一阵喧闹声从外面传进来，陆玥摆了摆秀眉蹙起：“外面怎么这么吵？”

厨子愣了愣，仔细听了听，还没等他听到什么，二就急匆匆的进来。

“二姐啊，外面有人闹事呢，我们怎么劝也劝不住。”

“闹什么？”陆玥迷惑了，仙客来不同于陆家其他的酒楼，刻意装修的富丽堂皇，让人一看就觉得贵的要死。

就是专门吸引有钱人的，一般人看到都会绕道走。

陆玥扶额叹了声气，想要偷个闲怎么这么难呢。

没等二催促，陆玥就大步走了出去。

掌柜的一脸头疼的站在门口，都不知道自己是第几次开口了。

“两位客官，咱们有什么事进去心平气和聊聊成吗？我这酒楼还要做生意，你们这样也不是个事啊”

陆玥看着掌柜的样子略微皱眉，在暗处看了片刻，已经明白了事情经过，两口子吵架，男人夜不归宿，被女人抓到，揪着不肯放。

这倒也不是什么稀奇事，只不过在她的仙客来前头吵就不合适了，陆玥皱眉上前。

她还未开口，就被那个女人给一把拉住，“姑娘，你给我来评评理，我在家辛苦侍奉公婆，他竟然留宿烟花柳巷，夜不归宿，哪有这样的！”

女人一边拉扯着陆玥一边抹泪。

陆玥动了动想把抽出来，没有抽动，巡抚还在上头等着，她可没功夫给人调停夫妻间的事情。

她心中微微闪过一丝不安，看向女人的眸子微沉，一名厮打扮的人从里面走出来，仿佛迫不及待离开，虽然没有太大不妥，陆玥还是心中一凛。

女人也看向了那个厮，没多久就自己松开陆玥。陆玥目光扫过夫妻二人，想到方才的厮，脸色一变：“不好！”