第 65 章（1 / 1）

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甄婆子看看这,又看看身后的主子爷，面上十分为难。喜春走远了，甄婆子立马道：“爷,夫人这是笑呢,厨房里多的是婆子丫头,哪里用得着爷亲自出面儿的”

“爷？”

周秉大步朝厨房走去。

他绷着脸，面无表情,叫人不敢直视，丫头婆子们纷纷避着，退至一侧。

他做。

全天下女子都想要？周秉轻哼,他向来自信没有他不会的，不过是一顿饭菜而已。

生火的时候十分顺利,引了火星子架上几个柴块儿，把石炭放上去就烧起来了，周家自己用的石炭运来的时候也没好的坏的特意挑出来,厨房是马婆子管,自打有了这石炭，厨房里能腾出的不少，没事时就带着厨房的几个婆子丫头挑石炭，把坏的给挑出来,烧火时也就更容易了些。

烧火不难，周秉看了一遍就会了。

难的是切菜理菜和烧菜。

前头喜春已经定了菜单子来了,莲花鸭签、金牌鳜鱼、炒蛤蜊、螺蛳肉、莴苣笋、四时汤等,不过六七道菜，家中主子五位，平日一桌可不止这些。是喜春听闻周秉当真去了厨房里亲自做饭，从中挑了几道来,相对平日已经减了好些了。

鱼肉鸭肉厨房里一早就备着的，蛤蜊、螺蛳早就清理好了，周秉要做的就是切莴苣笋，甄、马两位婆子要帮着处理了食材，他非要逞强自己来，拿着一段莴苣笋下，没掌握着力道，顿时把莴苣笋掰成了两段。

到切的时候，马婆子要把莴苣笋切成薄丝儿，只需在锅中炒一炒，三两下就能出锅了，周秉一握了菜刀，看着圆圆坑坑的莴苣段无从下，心里十分怀疑，这个莴苣笋怎么可能切成丝儿？

马婆子脸上的肉痣都跟着颤了颤，站在一旁又不敢催他。

周秉不发话，这所有备下的菜都不敢动，全都搁在一旁，往日这时候，厨房早就备好了饭菜，准备端上桌了。

晌午了，主子们都饿了。

果然没多久，前边就有人来催了，问这饭菜怎么还没备好的，三个主子都喊饿了，下晌还要进学呢，孩子进学可是头等大事，万不能给耽误了去。

马婆子只能讪讪唬弄着，快好了快好了，一回头，这主子高高大大的立着，她一个当下人的还能催他不成？

她这是夹在中间里外不是人了。

怕主子饿了，马婆子只得先送了两盘下晌才端上去的点心，先给主子们垫垫肚子的，一回头，见家中的男主子还在犹豫不决，马婆子一咬牙，叫丫头们看好了，自己拉了甄婆子：“这一直耽搁着也不是个事儿啊，老姐姐你快想个法子，不然待会儿又该来催了。”

甄婆子皱着眉心儿：“我能有什么办法。”这就是家中男女主子在打擂呢，外家家中的男主子向来又是个倔脾气。

别人会的他得会，别人不会的他得学会。

半个时辰没上一盘菜，几盘点心也不顶饿，只剩了几个吃得光光的盘子，周嘉不好意思喊饿，周泽、周辰两个的就抱着肚子跟喜春：“嫂嫂，没吃饱饱。”

“这就叫他们送上来。”喜春招了巧香了，在她耳边了几句，很快巧香便下去了。

又过了一刻，几个厨房的丫头终于端了盘子上来，一一放在几个主子跟前儿。

“面？”周嘉终于脱口而出。

回房换过了一身儿衣裳的周秉跟在后边进了厅里，板着脸：“大呼叫做什么。”他一身气度不改，“白面做的面条，多少贫苦人家想吃还没有呢，你不止吃上了，还放了油水、青菜、肉，已是极其奢华的了。”

周嘉早就脱胎换骨，是一个什么都懂的郎君了，他瞥了瞥大哥，勉强接受他的理由，按伴读蒋翰的话，给男人留点尊严，并招呼两个弟弟低头用了起来。

等一顿饭勉强用完，嫂嫂先回房了，周嘉这才带着两个弟弟与大哥来了一场男人的对话。

他摸了摸肚子里过重的油水，还喝了一口茶水压下，极其端正态度：“大哥，你以后不要再做错事了，先生都了，术业有专攻，大哥实在不必勉强自己。”

“我没做错。”周秉回他。

周嘉反问：“既然大哥你没做错，你为何要做饭讨好嫂嫂？”男人，是真的很爱谎唉。

蒋翰都了，蒋翰爹每回做错了事，亏心心虚的时候，就加倍的讨好蒋翰娘，或是买衣裳首饰，或是甜言蜜语、端茶倒水，为的都是想掩盖自己做下的错事。

大哥在做了错事后的态度与蒋翰爹并没有任何区别。

他看了看时辰，长叹一声：“该去听先生讲课了。”又摸了摸周辰的脑袋，叫他身边的婆子把幼弟抱回去，自己牵着周泽的去听讲去了。

晌午的休息时间全被大哥浪费啦。

周秉简直被气笑了。

他为什么要心虚？

周秉大步回了正院里，正要走到房中时，脚步不由得慢了下来，心里当真是有些心虚，虽他也不知道为何心虚，但总是不敢面对人。

“你磨磨蹭蹭做甚么呢？”那么大一个人，在原地走来走去的谁看不见的。

喜春回房换了身常服，坐在外间的榻上，窗户半开，阳光花枝正好，一抬眼就能看见回廊上裹足不前的人。

她实在忍不住才出了声儿，见这模样又好气又好笑的。

都被发现了，周秉只得挺直了身子，眼眸一侧：“我在看木犀树。”

喜春把窗户合拢一些，到看不见他人，靠在软塌上看起了几页薄册：“行，那你好生看。”

软塌旁的桌上，是脂粉铺子的花掌柜叫人送来的几个样式，喜春有事去不了，花掌柜便把东西直接送到了府上来，请她参详。

周家胭脂铺中有胭脂、水粉、口脂、墨，皆是上等，其材料多用药材研制而成，对肌肤大有益处，用后肤色上佳，眉清而肤如凝脂，薄晕尤生，故而周家胭脂铺中的胭脂水粉多是售卖与府城的诸家夫人。

这回送来的几个样式中，花掌柜请喜春帮忙参详的主是瓶中装的朱栾水，而在此前，铺子中的水则是至关外国进来的蔷薇水。

那几页薄册上介绍的正是这朱栾水和几种色泽的口脂。

蔷薇水蘸檀心紫，郁金薰染浓香。萼绿轻移云袜，华清低舞霓裳。自异域而来的蔷薇花气馨烈非常，贮琉璃缶中，蜡密封其外，数十步外扔能闻到香气，洒在衣裳上，便可数日沾染香气，经久不散，十分得女子欢迎。

但喜春并不喜太过浓烈的香气，平日衣决上也只沾一点熏香气作罢。

这一瓶朱栾水与蔷薇水类似，是大晋胭脂作坊改良后的方子，这花香绝胜，制成朱栾水后需放置在瓷器中密封，如今正是密封好后的朱栾水制成，便给周家胭脂铺送了来，请他们过目再定。

喜春不喜太过馥郁的香气，不敢近了去，揭了瓶盖后，一股好闻的花香气从中透了出来，不如蔷薇水那般冲天的香气，这股朱栾水的气息要温和许多，香气不闷，反而带着舒缓的从鼻尖流淌。

喜春不知别家的夫人，但她倒是极喜欢这等的。

周秉赏完了树，背着慢悠悠进了来。

他跨过门槛，身姿如玉，站在软塌前。高大的阴影俯来，投在软塌上，喜春早在光芒被遮盖就知道他来了，正在试验口脂，也没理会他，却等了好一会不见人走开，只得抬头先开了口：“怎么了这是？”

周秉为自己辩解：“下回一定能做好的。”

他的是晌午在厨房的事。

喜春好一会儿才明白他在甚，不由抽了抽嘴角。

大可不必。

放过几个叔子吧。

他见喜春不吭声儿，眉心一皱，再此重申：“下回一定能做好的。”

喜春知道他这是倔脾气又上来，只得极其敷衍的开口：“是是是，下回肯定能，我跟嘉嘉他们都等着你。”

周秉这才满意了，移开了身子。

城外汤池庄子的事多，周秉在家中待了没一会儿就得出门了，他得监督温家村西面的村落建造，汤泉前后路段的铺修。

村里对进出路段不怎么在乎，早前使用的都是夯土，只把土给砸实了去，平日行车赶路到是顺畅，若是过了秋日入了冬，大雨沥沥，这地面就到处是泥泞，难以通行，村里人自给自足，也用不着在大雨之际出村，但他们要开汤池庄子则不行。

沈凌采买来的材料已到了不少，关于温家村西面的房舍建筑，周秉几个早已商量妥当，请了两家有信誉的匠人造房，做工的伙计都由匠人自带着一队相熟的师傅们建造，房舍的事已经商议妥当，如今正在商议路段的修筑，只等房舍修好，便要开始修路了。

两家现在提出了材料有两种，一是黄砖，用黄土烧制，在路面铺上排水，便于下雨时雨水堵塞，浸染地面，二则用石头，大理石。自然，这两者造价也是不同。

在行车马上的路上铺大理石，周秉只消心下一转变否决了：“不行，路段用黄砖，汤池里边再铺大理石。”

匠人记了下来，继续道：“这几年家家日子都好了不少，造房、修房的多，砖瓦供不应求，东家若是想快，不如包几个师傅，自用烧制，除开路段的黄砖，房舍也需求大量的砖瓦，若是只等着砖瓦作坊送来，怕是得耽搁日子。”

“那就自己烧。”

又汇报一条：“自己烧制恐得用上柴火，只如今周东家家中的石炭极好，若是采置石炭，也能节省不少，东家你看？”

周秉刚要，话到嘴顿时改了，微微颔首：“二位的是，这石炭应该采买。”便叫人去给喜春下了帖子。

他要跟夫人做买卖了。

作者有话要：