《农门锦绣之厨娘寻夫记》转载请注明来源:晨曦小说(m.chenxixsw.com)
莫冬馆,大堂中间那香炉上的香已经落了不少香灰。
此时,那条四须鲶鱼已经被长如海用刀背拍打成了肉泥。
鲶鱼肉质鲜美,但因为是发物,所以不可多食,不过长如海却很清楚这一点,所以在配菜的搭配上,他的用料是很有新意的。
将鲶鱼肉攒成面条模样,他的技艺也很高超,一根细长的鲶鱼面条,其实很能体现出一个拉面师傅的功底。
洁白细腻的鲶鱼面落入汤中,激起一阵水花,锅中的冷水逐渐荡漾开来,香味虽然还未飘散,但已经引起了很多人关注。
二楼、三楼的看客们,也在此时更多的看好长如海,毕竟这场比试中,阿莫做的菜虽然好吃有新意,但是她还太年轻了,遇上如长如海这般有实力的人,只怕阿莫要吃大亏。
此时,阿莫这边。
土豆已经完全蒸好,将土豆去皮后,土豆的清香瞬间飘散在空中。
若是按照简单的吃法,将蒸好的土豆沾上辣椒酱,那也是一道刺激食客味蕾的菜品。
不过,这种吃法在蜀地比较常见。
阿莫将土豆放入盆中碾碎成泥,用筷子夹了一点放入嘴中。
蓦地,她愣了一下,浑身僵在原地,
阿冬已经停了烧火,正起身帮她拿做菜工具,见阿莫迟迟没有反应,她不禁有些疑惑的问道:“姊姊,你怎么了?”
阿莫摇了摇头,目光复杂的看着盆里被碾的光滑又粘稠的土豆泥,并将其交给阿冬。
“阿冬,你尝尝,这土豆有味道吗?”
为什么,她尝起来,嘴里什么味道都没有?
阿冬有些奇怪的看着她,顺接过土豆泥尝了尝。
随即,她点了点头,对阿莫笑道:“姊姊,这还是以前的土豆泥的味道啊!”
阿莫柳眉微蹙,来到调料区面前,用勺子舀了一勺盐放进嘴巴里。
阿冬大惊,连忙上前拿下她里的勺子:“姊姊,你干什么呢!”
“没没味道。”
阿莫呆呆地看着她,将嘴里的盐吞了进去。
并且,她面无表情,没有丝毫被齁到了的迹象。
阿冬双眸大睁,不可置信的看着她。
但也正因如此,阿莫受到了莫大的刺激,又伸去舀了一勺辣椒碎放进嘴里。
除了脸色因辣椒刺激而升起潮红之感外,她脸上情绪却没有任何变化,如同吃下去的是空气一样。
辣椒不行,再试试醋,酱油,还有糖
“不行,还是没有味道!”
最后,阿莫吐出嘴里的八角和丁香叶,痛苦的撑着灶台吼了出来。
她柳眉紧锁,眼里布满红血丝。
“怎么会没有味道呢?我怎么可能味觉失灵?怎么会在这种时候?”
阿莫喃喃自语着,评审席上的三人和周围的看客们却被她的反应吓了一条。
县太爷更是愣了一下,下意识的指着情绪不稳的阿莫:“她她怎么了?没味道是什么意思?难不成她味觉失灵了!”
一不心,县太爷心里的猜测便脱口而出。
林珩微微皱眉,担忧的看向阿莫。
赵鸿蒙却长眉微扬,若有所思的看着阿莫,开始把玩起了上折扇。
“县太爷,先终止比试吧?我看阿莫姑娘好像出了些问题。”
县太爷正有些幸灾乐祸的看向阿莫,却突然听林珩这么。
顿时,他脸上露出为难之色:“这林老板,您也在咱们镇上做了这么多年的厨艺比试评审,想必这比试中的规矩,你是知道的。”
闻言,林珩眸色暗了暗:“规矩也是人定的,阿莫姑娘已经失控,这比试继续下去,完全就是长如海单方面碾压阿莫取得胜利,也没什么看头,比试暂停片刻也无妨的吧?”
自古便有规矩,一炷香一旦燃起,不论中途发生了什么,都不能停止。
林珩此举,实在是很明显的在包庇阿莫了。
县太爷眉头一拧,脸上仍旧显出为难之色。
却在这时,赵鸿蒙语气玩味的开口道:“为何要暂停?出现这些意外,比试不是更有趣么?”
林珩一怔,不禁转眸看向他。
却见赵鸿蒙唇角微扬,目光晦暗不明的看向阿莫:“若她连这点困难都解决不了,那我想,阿莫此人,也不过如此。”
他声音轻,磁性而具有穿透力,可话语中不容置喙的意味却非常明显。
既然赵鸿蒙已经表了态,林珩此时也不便再插其中。
只是,他中拳头却不禁紧握了握,转而看向阿莫,眼里布满了担心。
坚持住啊,阿莫!
此时,灶台。
“姊姊,时间紧迫,咱们赶紧做面啊!如果你尝不出味道,就让阿冬来代替你,做你的舌头!”
阿冬咬了咬牙,紧紧注视着阿莫,语气迫切而充满了关心。
她不明白阿莫怎么会在这个时候失去了味觉,她也不知道失去了味觉是什么滋味,但是她知道,这场比试,阿莫不能输,莫冬馆更不能输!
此话一出,犹如当头棒喝,令阿莫浑身一震。
她双撑着灶台,脸上的痛苦之色却僵了一下。
而食指上,白色的纱布包裹着指尖,指腹的位置正缓缓溢出红色的血。
还没输,她不能倒下,这跟梦里的经历比起来,根本不算得什么!
阿莫抿了抿唇,一向恬静清秀的脸上,却显出一股不同外表的倔强之意。
只见她直起身子来,神色逐渐趋于凝重的看向阿冬:“好,阿冬,即刻起,就由你,代替我品尝这些菜的味道!”
阿冬愣了一下,没想到阿莫这么快就恢复了斗志。
真不愧是姊姊!
阿冬心中震了一下,随即抬头,高兴的对阿莫点了点头:“嗯!我们姊妹同心,其利断金!”
两人互相打气后,阿莫重新捡起灶台上的土豆泥,加入事先找好的淀粉和着土豆泥揉起来。
而她揉面时,不动声色的抬眸看了一眼对面灶台上的长如海。
那里,已经将锅里的鲶鱼面挑起来,放入冰凉的冷水中冰镇起来了。
鲶鱼面出锅时,散发的鲜美味道就已经吸引了一大波人的注意。
直到长如海又将这个碗盖上,鲶鱼面的香味才收了起来。
随即,他拿了醋、酱油、芝麻等调料开始调味。
看起来,他的鲶鱼面马上就可以做好了。
与此同时,阿莫余光瞥了一眼那已经燃烧到了一半的香,心中已经明白,留给她的时间已经不多了,必须尽快完成自己的面才行!
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