第53章生意（1 / 1）

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男的在外头吆喝,女的则管着店里头。

人很多，特别的拥挤,还颇有几分人满为患的意思。

春花和三春称卤味，林可欣管收钱,春杏则是忙着店里的琐碎活。

“买一斤送一两,买半斤是不是送半两？”

“倘若我买两斤呢？三斤呢？能不能多送点儿？”

“不是给秘制的蒜香辣酱吗？东西呢？”

“我要一斤卤肉，快些称给我。”

“猪蹄怎么买？这玩意儿还能卤着吃？也没见几口肉,得便宜不少,给我半只。”

“别的不,这店里的味儿可真香，勾得我肚里馋虫打滚。”

“还真是,我头回闻着这么香的卤味，在外面尝了一口,脑子还没想明白,人就走进了店里。”

“老板娘我要的半斤卤味,赶紧给我啊！怎么喊了老半天都没见给我,还能不能做生意了？脚这么不利索。”

店里人多,挤挤挨挨，一人一句话,就跟菜市场似的闹闹哄哄。

林可欣看着性子温和话也和气,这会儿，却是扯着大嗓门。“叫什么叫！要买我家的卤味，你倒是拿钱出来，不给钱就想买？谁给你的脸？”怼完人,她笑盈盈的将里称好的卤味递给侧对面的人。“一斤一两卤肉，共十八文钱，你想要拌些辣酱，劳烦你拿到隔壁柜子上。”

收了钱，林可欣扔回钱匣里，眉开眼笑的继续招呼着店里的客人，视若无睹的略过刚刚乱喊乱叫的中年男子，像是压根没看见他这么个大活人似的。

镇里喜欢吃辣的有不少，兴许有些也是想尝尝秘制的辣酱滋味儿如何，给的不吃白不吃。

春杏忙归忙，却是一点都不见乱，来一个她接一个，将人牢牢的记着，顺便会问一句。“想要微辣还是中辣，或者特别特别辣。”最后还会温馨提醒。“我家的辣酱有点辣味，很香很香，若是不常吃辣，一点点微辣即可。”

她拌好卤味后，会重新给人包扎好，笑着递给顾客。

听买半斤也能送个半两，好多都只买了半斤，卤肉价格是最贵的，却也是买得最好的。素卤里头，花生要稍贵点，得十文钱一斤，笋干和土豆都是乡下常见的贱物儿，费不了几个钱，都是八文钱一斤。

许是太过常见，就算价格最便宜，就目前来，也没什么销量。

“老板娘别人买都有送，凭什么我买就没有送？我虽然买得少，好歹也照顾了你的生意，怎么就不能送些添头给我？也太瞧不起人了，开店做生意可没这么个道理。”

碰着硬茬，林可欣向来信奉以硬碰硬。“这位婶子，你可睁大你的眼睛仔细瞧清楚了！你只买了三两素卤笋干。”着，她从二闺女里拿过杆秤，把笋干挂上，称好，对着周边的人群转了圈。“大伙儿都看看，婶子只买了三两笋干，我到底有没有送她添头。”

只见秤尾略略翘起，不用，这是足足地三两，还有一点点余。

“别人买一斤我才送一两，买半斤送半两，婶子你才买了三两就想我送半两这肯定是没有的，我要真这么给你了，对其余人不公平。我开张做生意，一是一，二是二，婶子你乐意买就买，不乐意买我也不强求。”

接二连三发生的一些口舌是非，众人看在眼里心里寻思着：这老板娘，是个硬茬！

忙碌的时间总会过得飞快，待店里见了空荡，抬头瞅瞅沙漏，时间悄无声地的进了午时，难怪隐约闻着了股饭香味。

“咱们直接下馆子吃。”林可欣大口大口的喝着水。“我这一个上午得话，都快赶上平时三五天的话了，嗓子都在种要冒烟的错觉，一会得去普济堂找沈大夫搞点花果泡水喝。”

岩哥儿心疼母亲。“娘，下午我和二姐夫守着店里，你和二姐先回村里。”

“娘，卤肉没剩多少，还不到九斤的样子。素卤里面，花生剩得多，还有十八斤，土豆笋干一个十二斤一个十四斤，猪蹄没有了，腐竹买得挺好，只剩下十斤多一点点。”

春花和三春盘着店里的卤味呢，春杏则在一旁算着今个上午的生意，她算得慢，过了会，才。“娘，咱们今天上午一共赚了一两零十六文钱，里头卤肉是大头，足足有近七百文钱，剩下的腐竹土豆笋干都差不多，都是八｜九十文钱，只有花生才堪堪六十三文钱。”

腐竹做得最少，才二十斤，一个上午就卖掉了近半，腐竹的价格也是十文钱，跟花生一样的价，花生却差了三十多文钱。

这里头也有送出去的添头，总得来，送出去的添头不算很多，大多数只买了半斤或者一斤，有些见几两买也有一点点添头送，就只买了三两四两之类的，想着尝尝味。

试吃的卤味是特意另外做出来的，没进店里的帐本。

“明儿咱们不送添头，生意肯定会更好，能挣更多的钱。”春花笑笑嘻嘻的着话。送出去的都是钱啊！也不知道娘咋想的。

林可欣远没有二闺女这么乐观。“没了添头，进店买的人只会少，人少挣得自然也会少。”

“娘，你得对自己的艺有信心点！”春花一脸恨铁不成钢的模样。“你问问大伙儿，我得有没有错？咱们店里的卤味做得这么香，吃过一回，准会想着第二回，念着第三回，一来二去的可不就吃上瘾了。就连刘夫人也，镇里的卤味店都没娘你的艺好。”

三春连连点头。“姑姑我今个上午听到不少人，第一次闻着这么香的卤味，而且吃起来味道特别棒，特别有滋味。我看呐，就算明儿没添头，生意也会很好。”

“大妹啊，你别想太多。”扬宝全嘴笨，不太会话，干巴巴的安慰着，其实眼里也是装满了担忧。

姜正好瞅着气氛咋突然变沉重了。“上午生意这么好，今天才过了一半就得了一两银子，都在琢磨什么？就算明儿生意没今天好，一天能挣一两银子，刨开种种成本，光纯利润能得一两百文，一个月下来也有不少钱，更何况是一年。”

“对，娘咱们暂时不搬来镇里生活，花钱的地方少，多多少少也能攒些。”岩哥儿接了句。心里在想，如果搬到了镇里，每个月几两银子的收益，怕是远远不够。

林可欣见他们一个两个都想岔了，也没怎么解释，笑笑道。“得对。甭想太多，左右铺子已经开起来了，怎么着也得撑住。走，咱们吃午饭去，先填饱肚子再。”

吃过午饭，扬宝全带着双胞胎回了家，张山柴夫妻俩也回了家，店里还剩下林可欣母子三人，以及女婿姜正好侄女三春。

没了上午的炮竹和吆喝，下午店里见冷清了不少。

岩哥儿去了刘家旧宅看看，旧宅里还有些事没拾掇明白，林可欣留了二闺女夫妻俩在店里，她拿个盘子装了些卤素卤味，带着三春往普济堂去。

往后一年里，都得在这条街做生意，整条街只与普济堂稍稍熟悉点，总得过去打打交道，万一有个什么意外，也好找人帮忙。

“沈大夫忙着呢。”店里没人，林可欣还挺高兴，有人的话，她还不方便话呢，总不能打扰沈大夫看病。

低头写着什么的沈大夫抬头看了眼，温和的笑着。“是你啊。”

“对啊，今个店子开张，才得了点空闲，过来看看沈大夫，顺便带点店里的卤味给沈大夫和沈伯尝尝。”林可欣从篮子里端出一盘香喷喷地卤味。“沈大夫我家的店就在街头呢，林记卤味。”

“我知道。”沈大夫点点头。“今个上午路过，生意兴隆很是热闹。”

林可欣乐呵呵地道。“沈大夫该进店里来的，好早些让你尝尝我做的卤味，不我，便是我家闺女，也是多亏了有你呢，身子骨如今是越发康健。”

“这是个大夫，拿了钱替你们看病，这都是应该的。”

林可欣在普济堂并没有呆多久，稍稍了几句就离开了。

毕竟人家沈大夫也是有正事要忙的人，哪有那么多闲功夫陪她话，再，她一个寡妇得知道避嫌。

之前一直没什么会细问，这会儿，林可欣边逛着镇子边和三春话，多是问问扬家的琐碎，老父亲近来如何。

三春答得特别细致。

一路逛着一路着话，东西买齐后，两人才回店里。

“娘。”春花的声音听着有点蔫。

林可欣瞧着她的样儿，就忍不住想笑。“是不是我走后，生意不太好？”

“对。”

姜正好道。“都没什么人来买，就做了两桩生意。娘，咱们做得这些卤味今个卖不完怎么办？”

“卖不完就拿回家吃呗。”林可欣得轻松极了。“各家分一点儿，正好合适。”

“娘，你还有心情开玩笑呢！”

林可欣看着二闺女。“我可没开玩笑，看看今个能卖出去多少，咱们晚上回去后就估摸着做。”现在天气冷，头天做隔天卖勉强还行，再留一天，就不成了，味道终究会有点差别，做生意图长久味道是关键。

春花蔫得更厉害了。

好在时辰还算早，也才未时末，现在天黑得早，离酉时回家还有足足一个多时辰，运气好，应该还能卖出去一点。

林可欣想着二闺女还怀着孩子，心思太重可不好，就拉着她唠起了家常，三春在旁边时不时的话个话，一时间，冷清的店里显得热闹了不少。

姜正好则一心一意的守着柜台，挺直了腰杆儿当他的掌柜。

将将要到酉时，岩哥儿过来了，他还租了辆牛车。

还有些卤味没卖出去，春花不想走。“娘，天色还早呢，再等会儿，马上就要张罗晚饭，兴许生意就来了。”

“对对，娘，你们先回去，我在这里守着。”姜正好第一天当掌柜，整个人兴奋的很，压根还不想关门。

岩哥儿听着就道。“娘，要不然你们先回去？我把三春送回家，一会再和姐夫回来。”

“也行。”林可欣拿出今个给扬家买的东西，一样一样的往篮子里装递给了三春。

三春不想接。“我爹要是知道，准得我。”

“他要是你，你就是我硬要给的，让他过来我。”

姑姑态度强硬三春只得接住篮子。“那，姑姑，回头我真这么了，你可不许生气。”

“绝不生气。”林可欣伸揉揉她的发顶。