第6章 宝山，赵雪上门（1 / 1）

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至于山里有什么值钱的稀罕物，那可多了去了。

在李向阳的记忆里。

七十年代的时候，山里还有不少的动物。

普通的山鸡，野兔，再到豹子老虎，甚至于国宝大熊猫也都是有可能遇见的。

还有各种药材，川芎与川贝，也是能见到的。

与后来不同，现在许多东西都是能够合法出售给供销社换钱的。

就拿老虎举例，从虎骨到虎皮，都能卖钱，而且还不少。

不过李向阳还是很有自知之明的。

虎骨什么的就先别想了。

就拿老虎来举例，就算是带上火药枪，想要猎到一头，以李向阳现在的身体素质还是别想了。

一个不好，指不定谁是猎人，谁是猎物。

虎骨与熊猫什么的，李向阳也没想那么深。

反正他已经做好打算，明天就上山看看，采上点菌子之类的山货，到军工厂那边卖钱去。

正所谓靠山吃山，这第一桶金，就先从村后面这片望不到边际的山林开始。

在李向阳思考的这一会儿功夫。

锅里烧着的水已经冒起了热气，嗤嗤作响。

李向阳也随之停下了往灶里加柴火的。

这杀鸡的水可不能太烫，太烫了会把鸡肉给烫坏。

就现在的温度用来拔毛刚刚好。

李向阳用葫芦瓢盛了不少热水装进桶里，递给了已经把鸡杀好的张桂芳。

张桂芳把母鸡放进滚烫的热水里开始拔毛。

有着李向阳的帮忙，再加上张桂芳那麻利的脚，不一会就处理完毕了。

最后再点上一把稻草，把余留的细鸡毛给烧了个干净。

李向阳也是出身农村，这种活也没少干。

虽然身体暂时差一些，动作比不得张桂芳麻利。

但基础的眼力劲儿还是有的。

到了这一步，李向阳顺拿起刚才张桂芳杀鸡的那一把刀，对着母鸡腹部划拉几下，就完成了开肠破肚。

接着李向阳用三两下便扯出了鸡的内脏，放进边上早就备好的土碗里。

可比看这些鸡杂现在看起来不咋地。

但等到清洗干净之后，都不用多少佐料，放进锅里用大火一炒，就又是一道美味，在吃面条的时候加上一点，在合适不过了。

李向阳正准备把鸡杂给清洗一遍。

张桂芳用衣袖擦了一把额头的热汗，对着李向阳摆了摆。

“向阳，这鸡杂脏，我来就行。”

“你把鸡肉拿回屋去，等会我来切块下锅。”

“奥对了，注意看着点猫。”张桂芳一边忙活着，还不忘叮嘱李向阳。

李向阳家里倒没养猫和狗。

这是在提醒李向阳心野猫偷食。

这年头人吃饱都不错了，就别提猫狗了。

以猫和狗的鼻子，要是不注意着点，估计整只都能给叼跑了。

李向阳点点头，也没抢着和张桂芳清理鸡杂。

现在虽然时间还早，但这农村养出来的土鸡，肉质紧密，炖起来得花费不少的时间。

石匣村并没有通电，自然也就没有电灯，背靠大山，太阳落山也早，很快就会黑下来。

至于点蜡烛与油灯，除了特殊情况，都不会这么奢侈。

一般都是吃过晚饭，便早早的上床了。

所以李向阳为了不耽误饭点，转身进屋就把鸡肉放在菜板上，拿着菜刀便开始剁了起来。

前世，李向阳家庭不算和睦，父母虽然都在，但却经常因为一点事儿吵的不可开交。

所以久而久之，李向阳也锻炼的十分独立，从而也练出了一好厨艺。

“咚咚咚！”

一阵有节奏的声音响起。

鸡肉也随之被切成了均匀的块，这样更容易炖的软乎。

而另一边，大哥李向前正认真的清洗着夹杂在菌子上的泥沙。

以李家现在的条件，过年都见不得能吃上一顿鸡肉。

现在有一只母鸡给李向阳补身子。

他可舍不得因为菌子里的一点泥沙，就影响了一锅难得的鸡汤。

直到来来回回，仔细的清洗好几遍之后。

李向前才终于是忙活完了。

把菌子装在筲箕里，端进屋内了。

新鲜的食材，往往不需多么复杂的处理方式与调料。

李向阳用一瓢清水简单的清洗一遍之后，加上菌子就一块儿下锅了。

刚刚烧过热水，灶里还留下不少的余火。

李向阳只是添了一点干竹子进去，很快火苗就迅速的蹿了起来。

炙热的火苗舔舐着锅底。

没过多久锅底就开始咕嘟咕嘟的响了起来，大片的白色水汽也从木质的锅盖缝隙里往外冒。

随之而来的，则是那鸡汤那诱人的清香味。

这个年代，大家的肚里都缺少油水。

在石匣村有许多人都不敢夸口自己每顿都能填饱肚子。

就更别以李家现在的条件了。

这一锅肥美香甜的鸡汤，别提有多抚慰人心了。

香味顺着门缝，飘到了正睡着觉的李丫丫的鼻子里，把她叫醒。

孩子累的快，恢复的也快。

睡过一觉之后，李丫丫又恢复了往日的灵动。

睁开双眼，翻身就坐了起来。

一双脚丫在床边晃荡两下，精准的穿进了摆在旁边的鞋子里。

顺着就飞奔到了厨房里。

李丫丫第一眼就看到了正烧着火的李向阳。

闻着越来越浓郁的香味，李丫丫昂起头，大口的吸了一口香气，随后对着李向阳道：

“好香嗷！”

“二哥，你这煮的啥子呀？”

李向阳上往灶里递着柴火，双眼宠溺的看着李丫丫，嘴上笑着道：

“炖的鸡汤。”

“怎么样，馋坏了吧？还得再等等，待会儿炖好了盛给你。”

“鸡汤？”李丫丫一下子反应了过来，连忙摇了摇头。

“不，我不能吃。”

这个的回答让李向阳有些诧异，这个丫头，刚才还一副馋坏了的样子。

怎么听到自己是鸡汤，就不吃了。

李向阳正欲开口询问原因。

李丫丫就已经继续了下去。

“这只鸡是妈从赵家拿回来给你补身体的。”

“我不能吃。”

这个年代，农村出身的孩子都比较懂事。

但能做到像李丫丫这样的，还真不多。

李向阳叹了口气，拍了拍李丫丫的脑袋。

刚准备些什么。

就从这个角度看见，门外不远处正往李家走来的一名女子。

李向阳就这一眼就认出来来人正是赵雪。

今天老娘才刚从赵家讨回一点利息。

这就忍不住了？

这么快就上门找自己来了？

这才哪到哪。

“丫丫，看着点火。”

李向阳嘴角扬起一丝笑容，对着李丫丫叮嘱了一句，随后走出了屋外。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢