第112章 那你还紧张？（1 / 1）

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闪到胳膊，夏安安又没办法出摊了，正好趁这两天的时间将报名想要加盟的人面试一下。

私信她的人很多，夏安安都给他们发了自己准备好的试题。

主要还是想要找个有经验的，陆清源那种煎鸡蛋都会炸锅的人是绝对不行的。

-夏姐，我不会做饭，但是我会吃行吗？

-什么档次的饼还要做试卷？我不做了。

-什么？在京市？我在s市啊，能不能在s市远程上班？

-这试卷我已经做好了，什么时候能去卖饼啊？三轮车是需要自己买吗？分红具体是怎么分的？给不给交社保啊？

看了一天屏幕，夏安安头都要炸了，好不容易挑选几个看起来还算是正常的，通知他们回头面试。

至于面试，就是进一步了解一下他们。

要是人都可靠，那就能多找几个，反正自己脑子里的吃想法多。

虽然夏安安现在是在外面摆摊，却给面试的几人找了个正经地方，是在一个还没开门的餐厅，同意给他们用用。

夏安安带着煎饼果子的面糊，让裴元白带着葱油饼的饼皮，这就出发了。

不找到的人这两种东西都会做，只要能会其中一样，有几分样子，她就已经很满足了。

终于叫上裴元白的原因，毕竟以后卖葱油饼的人就要和他直接对接，让他过来也掌掌眼。

两人来到餐厅时，已经有人早早到了。

今天面试的有三个男生，两个女生，看上去年龄都不是很大，倒像是刚毕业的学生。

夏安安认出其中有一个经常来自己的摊位上买葱油饼，居然还是个老顾客。

对方对上她的视线，瞬间激动起来。

“夏姐，终于在除葱油饼摊外其他的地方遇到你了，平时我在家就经常做饭，煎葱油饼这事我肯定能做好，你就放心吧！”

夏安安还真是有点适应不了这么热情的状态，“好，一会儿你加油，大家都加油！”

她活了两辈子，也从没想到自己也有当面试官的一天。

不过就是看人煎饼，是自己擅长的，还算是轻松。

她和裴元白两人一人拿了个本子，将这几人在操作中的问题都记录下来，等回去之后两人也能根据几个人表现综合一下，看看谁更适合和他们一起摆摊。

经常来光顾煎饼摊的人叫莫雪梅，之前就是在希舟广场这边上班的。

和她的一样，煎葱油饼这件事对她来菜一碟，还能在煎饼的同时和几人聊天。

“我毕业这还没两年，家里人让我回老家找个稳定点的工作，然后相亲生孩子，但我自己就是不信命，我觉得我这辈子就是赚大钱的！”

和她有些腼腆的外表不同，在熟悉之后，变得十分的健谈，都能和在场的两人聊上两句。

夏安安和裴元白对视一眼，都从对方的眼里看到了满意。

很快，葱油饼出锅，两面金黄酥脆。

在出锅之前她还用工具稍微推了推，让葱油饼看起来更有层次。

夏安安惊讶她居然还有细节，看样子是有备而来。

她平时出摊的时候人太多，就会省略这一步，毕竟卷起其他东西之后看起来并没有什么区别。

没想到莫雪梅居然知道这一步，而且动作干净利索，看起来就像是随的事。

还不等夏安安问她要不要试试杂粮煎饼，莫雪梅主动开口：“夏姐，我看你来的时候还带了杂粮煎饼的面糊，我能不能试试？”

“可以，当然可以。”

夏安安点头，众人连忙给她让出位置。

轮到杂粮煎饼的时候，莫雪梅看模样比刚才紧张不少。

“我吃过杂粮煎饼之后其实也是想要在家里复刻的，但就是掌握不好面和水的比例，做出来也没夏家你摊位上的香，今天轮到我自己做了，还真有点紧张”

她着，将面糊心翼翼倒在铁鏊子上。

莫雪梅用刮板心摊开，第二次抹平的时候不心坏了一块，但她丝毫不慌，又加了一点模糊补上。

见到这场面的夏安安都要竖起大拇指了，对方已经成功出师了她也相信啊。

有这样的实力还紧张什么？该紧张的是剩下的几个人吧？

不开玩笑，完全可以去单干了。

“这还是我第一次做，果然还是个不如夏姐。”莫雪梅将摊好的煎饼从铁鏊子上揭下来，可以清晰的看到薄厚有点不均匀。

夏安安摆：“你已经做的很不错了，我第一次做还不如你呢。”

或许是因为莫雪梅表现的过于优秀，剩下的几人变得异常紧张，还有个饼皮没熟就盛出来的。

最后的结果已经显而易见了，今天最成功的面试者就是莫雪梅没跑了。

但现在还不是宣布最终结果的时候，毕竟里面还是有潜力股的，要是最终找不到合适的人选，可以从矮子里面挑高个，培养一段时间。

告诉他们先回去等结果，不过过不过最后都会有通知的。

夏安安和裴元白将剩下的材料收拾起来，又简单打扫了一下卫生。

“安安，我觉得那个莫雪梅可以，还有那个高个子的男生也还行，等我回去之后好好跟她们沟通一下。”裴元白道。

夏安安点头：“对，莫雪梅算是这里面技术最好的了，剩下的事情还要麻烦裴大哥。”

“麻烦什么？咱们本来就是合作的关系。”

裴元白关上门，像是想到了什么，叫住夏安安，“流水线上也有个想要摆摊的，前两天找了我，你要不要看看？”

夏安安愣了下，“可以啊，她会的话还省了培训那一步，下次面试你带人一起过来。”

“好。”

和裴元白告别后，夏安安刚坐上车，铃声便响起，是一串陌生号码。

她本来想直接挂断的，但又担心是想要面试的其他人，万一是个可造之材呢，绝对不能错过。

接通电话之后，对面是个年轻女人的声音。

“你好，是夏安安吗？”

夏安安觉得这有点过于正式，不像是来面试的，于是没回答，直接问：“你有什么事吗？”

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