第31章 东城菜市场（1 / 1）

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“老乡，把这绿豆给我秤一斤。”

“得嘞，秤头高高的，给您装布袋子里，麻烦承惠两毛钱！”

“冬储大白菜，土豆便宜卖！”

菜市场入口是流动摊区，卖货的多是郊区老百姓。韩昭昭听着叫卖声顿时来了精神，她的种子有着落了！

想钻进人群，却又停住了脚步，她奶让她去抢购肥肉，还是先去买肉重要。

种子的事不急，只要有进城的农民卖菜，事儿就简单了，稍后抽空她再来转转，从农民里买自留种最好。

心里有了计划，韩昭昭不再东张西望，跟个猴似的快速往前钻，十几分钟后，终于排到了国营菜店的卖肉摊子前。

木质结构的柜台前，已经排了一长溜队伍，大多是家庭妇女，也有几位老爷子和孩夹杂其中。

孩子不多，还有两个是比她的鼻涕虫，被大抱着，不占人数。

看着队伍慢慢向前移动，韩昭昭瞄准了摊子后面肉架上十几扇猪肉，高兴的闭不上嘴。

哎哟！这肉可真诱人！谁这时候物资匮乏的，快让他来看看这一排排红白相间泛着油花的大猪肉！

“同志，麻烦您给我来半斤一级肉。”

“得嘞，半斤一级肉！”卖肉的售货员有两位，一位年轻的女同志，管称重收钱收票。

一位身体强壮的四十来岁的男人，腰上扎着条油渍麻花的粗布围裙，专管切肉，听到顾客的要求，一刀下去，切下块肉，往秤盘子上一放，秤了下不多不少刚刚好。

韩昭昭观察，发现这位师傅还是位身怀绝技的能人。

前面的几位顾客，无论人家买几级肉，买多少，他都能给准确的来个一刀切，分量上绝不差分毫！

“同志，给我切下边的五花，这块有骨头，给我换换！”

“对不住您呐，不能换！轮到哪块是哪块，都得挨着切。

您嫌有骨头，别人不嫌吗？总不能肉您买走，骨头留给国家吧？

您看，您这块肉膘有三指厚，只偏了半个指头大的一点儿骨头，不压秤的！”

顾客上捏了捏，骨头确实不算大，无奈道:“算了，不难为您了，就这块吧！”

卖肉师傅顺在旁边抓了张油纸，三两下包起来递给顾客，“下一位秤多少？”

“同志，给我切一斤一级肉！我这一刀该轮到五花肉了吧？”

“得嘞！一斤一级肉！您运气好，这一刀确实是五花多！”

卖肉师傅还是拐带砍了一部分肋骨，买肉的顾客没吱声，看来是位明白人！

同时看明白的还有韩昭昭:原来这年代卖肉是连骨头带肉一刀切的，轮到什么位置就得买什么位置。

不像后世，超市里的猪肉都是一块块一条条去骨切好的。

骨头是骨头的价儿，肉是肉的价儿，分得很细致，排骨更是比肉贵！

因为卖肉师傅上有绝活，切肉秤肉如行云流水，女售货员收钱找零麻利，排队的移动速度很快，不一会儿就轮到韩昭昭了。

她早就看好了，就是挨着下刀，里面道道也不少，主宰的关键还是切肉的师傅！

“大爷姐姐上午好！麻烦您给我切一块一级肉，我奶要炼油用！这是钱票！”

韩昭昭露出八颗牙齿，满脸堆笑，张嘴先礼貌喊人，举着钱票递给管收款的女售货员。女售货员快三十了，被个漂亮白嫩的女孩喊姐姐，心情好得很。

她笑着接过钱票：“朋友，你可以喊我阿姨，我家孩子比你还大呢！”

韩昭昭眨着萌萌的大眼睛，“真的吗？您长得这么年轻，看着像姐姐呢！阿姨我有点儿喊不出口。”

一句话把女售货员和在场的顾客们都逗笑了，“这孩子嘴真甜，是个会话的！”

“随你的便吧，爱喊姐姐喊姐姐吧！一共一斤六两肉票，要全买了吗？要不要留下一半，分两次买？”

售货员听韩昭昭喊她姐姐，心里很高兴，这孩子声音脆甜脆甜的，含糖量好几个加号，出的话让人听了很舒服。

而且穿的干干净净一点儿不埋汰，一张脸圆圆的又白又嫩，一双黑漆漆的大眼睛黑白分明，特别让人想亲近，忍不住多了句话问道。

要知道现在大多数人每次买肉很少一次性买这么多，一个人八两的定量，人口多的每次能买个半斤八两，够炒三个肉菜了。

人口少的，每次只买二两，够炒一个菜的量就行。

像韩昭昭这样的一个孩子来买肉的，有却不多见，一次性买这么多的更是一次也没见过。

“美玉，这孩子要买多少肉？”站在后面肉架子旁的切肉师傅笑着问，他也以为听错了。

女售货员扬了扬里的钱票，“她要买一斤六两一级肉！”

“姐姐，肉票快到期了，我奶奶了，这个月我们家一次肉也没买过呢，让都买成肥肉炼油。”

韩昭昭解释，这两位也太热心肠了，难不成把她当成不识数的孩子，背着家里人拿错钱票了？

“朋友，你家里大人呢？怎么让你出来买这么多肉呢？”

切肉师傅心里也有疑惑，忍不住又问。

“我爸妈是当兵的，家里只有我和奶奶两个人，前几天我奶奶去干临时工了，只有我能出来买东西了。

大爷姐姐，谢谢你们的关心，你们是不是以为我拿错钱票了，真没有！

我认字也识数，以后我家的供应都要由我出来买，以后你们就知道了。您就卖给我吧！”

“这样啊！嗨，军属家庭不容易啊，舍家为大家，这么的孩子都要担起家里采买的事了。

炼油的话，大爷给你割块板油吧，今天的板油还有一块，有三指厚，最出油了！”

切肉师傅本来就对韩昭昭心存善念，女孩长的招人喜欢，有礼貌嘴巴又甜，得知了她家的情况，更是打心眼里想照顾这个孩子。

怕后面排队的顾客们有意见，边切肉边故意大声嚷嚷着:“这板油本来是给国营饭店准备的，采购员还没来，我做主了，先给军属切一块！”

要这年代的老百姓大多还是觉悟很高的，听排在前面的姑娘是军人的孩子，都纷纷表态，“金师傅，您捡那好肉给孩子割，我们没意见。”

“是啊，师傅，您给孩子捡油厚的地方切，我们支持您。

拥军的觉悟咱们还是有的，你就下刀吧，不会有人什么的。”

“谢谢金大爷，谢谢美玉姐姐和各位婶婶大娘叔叔大爷们！

金大爷，您挨着刀口拉就行，不用特别照顾我。

我家缺油吃，大家同样缺，都花一样的钱票，为我搞特殊不好。

我爸妈从就教育我，做为军人的子女，要时时刻刻把人民记在心中，为人民服务是他们军人的宗旨，我可不能破坏他们的做人原则！”

韩昭昭大声着，心想：喊口号唱高调咱也会！

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