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很快,宋宛就知道了收不到黑鱼的原因了。
第二日,宋宛将两条黑鱼和上回的三条凑了一凑,做了一木桶的酸菜鱼,酸菜是黑娘新做的才腌制了十几日的酸菜,更是嫩嫩的带着淡淡的酸味,非常的清淡好吃。
这一到街上,昨日里卖酸菜鱼的妇人也来了。
她卖的还是酸菜鱼。
“咋还来,都你卖的是假的不好吃,你还来。”
卖杂菜的妇人比宋宛还激动嘞,宋宛的生意她是比不过,但是其他人多来一个,总会影响她的生意。
只见那个妇人也不吵不闹的,就是笑笑。
卖杂菜的妇人像是一拳头打在棉花上,正准备来宋宛这里挑拨几下,只见宋宛掀开了木桶的盖子,“酸菜鱼咯——正宗的酸菜鱼。”
卖杂菜的妇人眼睛一亮。
今天两家都卖酸菜鱼,打起来才好嘞!
可惜她没能如愿。
宋宛的摊子上很快就围满了人。
“还是这个嫂子这里的酸菜鱼好吃,这次我要两勺,吃一勺再带一勺回去让我家里婆娘好好学学。”
“对对对,卖的还便宜,你知道那悦来楼嘛,也除了酸菜鱼,要五钱银子一盆呢,鱼肉还少,底下就铺一些豆芽之类的。”
“我要五勺,悦来楼的酸菜鱼太贵了,还是这个便宜量大。”
宋宛一边忙的勺子都停不下来了,一边听着客人的话。
原来悦来楼也做了酸菜鱼呢。
想到自己卖杜鹃花很快就被罗大娘模仿的事情,菜品这东西被人模仿也是正常,好歹是大酒楼,估计口味做的和自己差不多。
“悦来楼的酸菜鱼好吃嘛,有人吃过吗?”宋宛还是好奇道。
“和你这儿一个味儿,难道不是嫂子卖出去的方子。”有个吃过的客人道。
宋宛无奈发笑,“我倒是想卖!”
想到当初卖线帽做法的钱,这来钱又快,适合她短期敛财囤货。
若是方子这么好卖,她一定弄百来个方子卖。
但是人家酒楼有专业的大厨,酸菜鱼又不是什么特别复杂的菜,琢磨一下就能做出来了。
甚至口味都能做的差不多。
“那悦来楼生意好嘛?”宋宛想到大山收不到黑鱼的事儿。
“好得很嘞,因为是新鲜菜色,那些大老爷个个都不吝惜兜里的子儿。每日都还不够卖的,据集市上的黑鱼都被悦来楼包圆了,原来这鱼是黑鱼做的,难怪都没有刺儿呢。”
宋宛听着客人的话,才笃定悦来楼垄断了酸菜鱼的市场。
唉,不仅给他人做了嫁衣,甚至把黑鱼都垄断了。
不过宋宛只是有一丢丢的难过,她的重心倒不是在做生意上,只是为了赚钱而已,卖豆腐做的菜赚的还更多呢。
这一日风平浪静的度过。
宋宛回家的时候看到浑身是血的崔遣,倒是吓了一大跳。
“爹啊,你是不是快死了。”如也跟着抹泪。
倒是雪球围着崔遣蹦来蹦去的,尾巴摇的欢快,丝毫没有伤心的情绪。
宋宛从雪球的反应上看出来,这应该不是崔遣的血。
她拍了拍如戴着线帽的脑袋,“你爹没事。”
“媳妇倒是都不怕当寡妇啊,也不给我掉上几滴眼泪,真真是好狠的心啊。”崔遣一边拿着里的帕子擦拭眉眼上的血。
殊不知他这样擦血的动作,看着嗜血的美感,宋宛看得心“咚咚”跳的,忍不住拿过帕子帮他擦。
帕子一点点从崔遣的五官上一点点擦过去,崔遣还弯腰低头下来,非常的乖巧配合,黑鸦翎羽一般的睫毛一眨一眨的。
宋宛倒是被他这直勾勾的眼神看得不好意思了。
她将帕子塞回到崔遣的心里,“擦好了,还没怎么弄得这么多血呢!”
“还不是杀了头野羚羊,想我都是人称崔一刀,让野物们上西天都是没有痛楚的。但是这头羚羊肯定是血管的位置不对,喷了我一脸,真特奶奶的腥味儿重,我还得去沐浴了。”
崔遣平素也是个爱干净的,看着自己浑身是血的样子,他自己都有些接受不了。
“铺子里就是这点不好,血都没地儿倒,搞得都跟杀人了一样。”崔遣着还一边吐槽起了铺子里。
宋宛歪着头回忆第一次见到崔遣的时候。
那铺子外头斑驳的血迹确实挺像杀人现场的。
血
宋宛脑子里突然闪过灵感。
“相公,要不你把每日的血收起来,等它们冻起来了我可以做美食呢。咱们可以自己吃,也可以卖出去。这样你铺子里也就不腥臭了,而且我还能赚钱。”
宋宛正激情澎湃的着,突然脸颊一痛,原来被崔遣用力的扯了扯脸颊。
“你个财迷,只有有求于我的时候才会叫我相公是不是。”崔遣一眼看破了宋宛的心思。
宋宛低头浅笑。
自己也没有那么现实吧
“爹爹快去洗澡,臭死了,快去弄血,我和娘要赚钱,要发财。”真正的财迷如用拳头推着她爹。
“不洗了!”崔遣把帕子一甩在肩上,大步流星的往外走,“铺子里还有几只野物,既然你要血,我现在杀了接血回来给你就是。”
宋宛有些期待。
奇村去镇上快,宋宛等了半个时辰崔遣就回来了。
他里拿着一个木桶,木桶里都是血,崔遣回来的时候,血都已经凝结的差不多了,不过晃一晃和红色的嫩豆腐一样。
“下回往里面搁点盐。”宋宛道。
这样不仅血凝结的快,而且血吃起来也更加的有味一点。
“就你事儿多。”崔遣双环胸,装作嫌弃地道,但是眨巴的眼里也是戴着期待的,这血能被宋宛弄出什么美食来。
他又道:“你去的那个庄子肯定不是什么正经庄子,教你的菜色都是什么猪下水啊,野物血啊之类的,你是不是都吃不着肉。”
宋宛推他去洗澡去。
臭男人还管那么多!
因着木桶里的血凝结的并不好,宋宛怕捞出来这个血就散了,于是连着木桶就放在大铁锅里煮上了。
随着锅里的水沸腾,那鲜红的血的颜色变成了褐色,慢慢的就变得紧实,等彻底的成了煮好的血块,宋宛才用刀沿着木桶壁刮了一圈,把血给取了出来放在案板上。
她将血块切成了2世纪那个鸭血差不多的薄块。
这时一只以飞快的速度拿走了一块血就塞进嘴里了。
“呸呸呸,一点也不好吃,娘骗人,这肯定卖不出钱!”
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