第六十二章 打脸（1 / 1）

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海虾被倒入锅中，立刻被食用油给包裹。

而海虾的颜色也以肉眼可见的速度迅速变红，最后竟然变成了金黄之色。

看起来格外鲜艳。

与此同时，一股奇特的虾香也开始在整个厨房之中传荡开来。

看到海虾已经被炸熟，林海拿着大漏斗将油控出，放到了一个盘子中静置。

炸完海虾之后，林海又将之前切好的土豆条也放入油锅中开始炸，控油，捞出，放到盘中。

此时的土豆条经过油炸，已经变的微微和薯条差不多了。

林海将油倒入一个面碗中，拿起勺子舀了两汤勺的油来进行炒葱姜蒜。

这一步是必须要做的。

葱姜蒜可以极大的去除海虾的腥味，而且还能够将海虾原有的香味给最大程度的激发出来。

油烧热以后，林海把葱姜蒜全都倒入其中，很快，葱姜蒜的香味和那油炸虾的香味混合在了一起。

尔后林海把香芹段和红尖椒段加入其中，拿着铲子翻炒了起来。

香辣虾其实非常好做，现在只需要将已经炸熟的食材翻炒均匀即可。

炸好的虾和炸好的土豆条分别放入锅中，配合着香芹以及红尖椒混合在一起，整口锅显得五彩斑斓，五色缤纷。

“香辣虾汁。”

林海视线朝着香辣虾汁望去，紧

接着打开瓶盖，舀出一勺香辣虾汁，最后浇淋在了整口香辣虾中。

刷！

伴随着香辣虾汁进入到锅中，那香辣虾的味道在这一刻立刻开始爆发出来。

这股味道充斥着香味和辣椒的味道，吸入鼻腔之中，给人一种精神振奋的感觉。

如此翻炒了大约三十秒，林海将事先准备好的油炸花生米和白芝麻放入其中。

一盘香辣虾完成！

林海一握住锅把，一边用铲子将香辣虾放到餐盘之中。

冒着热气的香辣虾安安静静的躺在盘子中，那浓浓的酱汁，包裹着每一只虾，色泽也非常艳丽，光是看起来，就让人垂涎欲滴。

做完这道菜之后，林海又烹饪了一道凉菜。

夫妻肺片。

以及一道热菜，宫保鸡丁。

充满酱汁的夫妻肺片以及粒粒饱满的鸡丁，三盘菜就做好了。

林海将这三盘菜放到上菜盘上，心的端了出去，最后送到了红鹏哥的桌上：“这是本店的三道菜，你先品尝一下。”

红鹏哥早就被这股已经外溢出来的香味给撩拨的胃口大开。

眼下亲眼看到这三道菜，而且还散发出更加浓郁的香味，这更让他坐不住了。

“啧啧，我这辈子吃过的美食也不算少，但我还是第一次碰见像今天这样，无论是

色又或者是香都这么浓郁的。”

红鹏哥啧啧称叹，对于林海，更加刮目想看了起来。

随后，红鹏哥拍了拍自己的胸脯，道：“放心，就凭你这三道菜，我明天高低也得给你整五十个食客过来。”

“那我就拭目以待了。”

对于红鹏哥的话，林海只是微微笑了笑。

“我先尝一只虾。”

红鹏哥从筷子筒中拿出一双筷子，轻轻一撇，将筷子撇成两半，然后夹起了一只金黄剔透的虾。

看的出来，红鹏哥也是个吃虾的老了，只见他将这只虾轻轻一弯，将虾头给去掉，尔后慢慢将虾壳给剥下，最后取出了那晶莹剔透的虾肉。

此时的虾肉经过烹饪，已经沾满了酱汁，散发着浓浓的香味。

红鹏哥贪婪的吸了一口香气，最后将其轻轻放入口中。

只是一瞬间，红鹏哥就如同被闪电击中了一般，整个人都变的僵硬了起来。

一种惊艳之感，出现在了他的脸上。

那q弹的虾肉搭配上酱汁，在他的口腔中肆意的跳动着，那酱汁也刹那间充斥了他整个味蕾。

紧接着，便是一阵麻辣。

这麻辣并不会让人吃完这香辣虾就喝水，反而辣的恰到好处。

这种感觉一出现，红鹏哥心头就掀起了惊涛骇浪

。

因为，这种对于味道的把控能力，是他从来都没有见到过的。

有些人做香辣虾要么就是味道过重，丧失了虾原有的味道，要么就是味道过轻，过于突出虾肉的味道。

而这一只虾，在味道过重和味道过轻中以一种近乎于完美的调和，让人欲罢不能。

“好，太好了，我从来都没有吃到过这么地道的香辣虾，肉质紧韧爽脆，香味和辣味也恰到好处，如果这香辣虾排第二，没人敢第一。”

红鹏哥将这虾肉吞进肚子里，脸上满是享受之色，朝着林海竖起了大拇指。

随后，红鹏哥又夹了一片夫妻肺片放入口中。

这夫妻肺片的香脆麻辣，也直接征服了他的胃。

“这才是正宗的川菜，其他店的川菜简直就是个屁，根本就不可能和你的相提并论！”

红鹏哥将这三样菜全都品尝了一遍之后，想到自己以前吃的那些川菜都是个屁。

他现在恨自己为什么没有早点遇到林海。

早点品尝到这么好吃的美食。

“要是可以的话，先弄好了再吃吧，这顿饭我不要你钱了。”

林海看了一眼表，已经十一点了，再过一阵就要上人了。

现在总算没有白干，起码收获了一大批食客。

“放心，你这店虽然

没有什么人来，但只要我拍下来朝上一发布，你这店绝对会爆火。”

红鹏哥以为林海这个店从开张到现在还是门可罗雀，安慰道。

对此，林海只能够报以礼貌的微笑，并没有反驳对方。

尔后，红鹏哥也没有浪费时间，拿着摄像便是开始拍摄了起来。

不得不，术业有专攻，在林海看来，红鹏哥的拍摄还是可以的，很像一个老江湖。

大约过了四十分钟，红鹏哥便是将这一段宣传视频拍完了。

“行了，这视频我跟你，放到上，那绝对嘎嘎火。”

红鹏哥忍不住肚子的饥饿，拍完之后抓住这三样菜品就是一阵猛吃。

“老板，快给我来份夫妻肺片。”

“老板，我来一份辣子鸡丁！”

“老板，我这儿鱼香肉丝外加两碗米饭！”

“老板”

不过，在红鹏哥吃饭之时，门外急匆匆的跑进来十几号人。

这些人一进来，便是一屁股坐在了凳子上，纷纷朝林海吆喝着点菜。

原本安静的百味厨，也立刻变的嘈杂了起来。

“这”

红鹏哥一脸懵逼的看着这几乎瞬间就座无虚席的一幕，眼珠子都瞪出来了。

有那么一瞬间，他有种自己的脸被狠狠的打了一巴掌的感觉。

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