第101章 冰糖葫芦（1 / 1）

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“娘，咱们去哪里啊？”

卫金山三人走了好一会了，渐渐地有些累了，饿了，便问了起来。

夏暖暖并不是漫无目的的转悠，她观察了京城的酒楼和外面摊贩上卖的吃食。

她想着，到京城了，里那五十多两银子到底是不够干啥的，还是要赚点钱，里头有银子，腰杆子才硬气啊。

所以这一路上她观察着，想着自己做点什么生意能既方便又来钱快。

“咱们先去吃个饭吧。”

夏暖暖找了一家中档的饭馆，坐在大堂里要了几样招牌菜，又要了几碗大米饭。

夏暖暖：“先吃饭吧，什么事情都等着吃完再。”

天大地大，填饱肚子最重要。

一家三口也都真的饿了，再加上菜做的很不错，娘三个将三盘菜都吃光了。

吃过之后，夏暖暖就带着两个儿子去城西去了，到了城西明显的无论是人的穿着还是周围店铺，都降低了一个档次。

找到了一家牙行，夏暖暖进去便问道：“可有那种立刻能入住，什么都不缺的院子？我想租一个月，院子点偏僻点都没什么。”

立刻就有人迎上来，随身掏出一个册子来，找到了几个院子，租金分别是五两七，六两，和八两半。

“其他的租赁都要求

一年起，一个月的也就这三个了，夫人可要去看看？”

“好。”

卫金山有些不解：“娘，咱们不去”话没有完，就被卫有钱阻止了。

卫金山看看老娘，看看弟弟，就闭嘴了。

三个地方娘三个都看过来了，其中八两半的那个院子条件最好，位置也最好，另外两个不是条件差许多，就是位置太偏僻了。

想了想，夏暖暖便和牙人商量：“七两半，一个月，租不租？”

“哎呦我的天啊，夫人你这一口砍掉了我一两银子，咱们的利润真的没有那么高。我们给东家的钱，都比七两银子多呐！”

“我喜欢痛快人，一口价七两半，行就行，不行就算了。七两半你赚多少？我要是租赁五两七的，你又赚多少？”

“那也太狠了吧？夫人这样如何，你给我八两三如何？我不赚了，就当交您个朋友。”

牙人也让利了。

但是谁料夏暖暖居然扭头就走了：“那不好意思，我不看了，我就去别处看看了。”

眼看着夏暖暖真的走了，牙人忙喊住她，了一堆废话，眼看着夏暖暖又要走，才忙：“一口价，八两，八两银子，真的不能再低了，再低我就要贴钱了。”

“七两七，行就行，不行就算了。”

夏暖

暖面无表情。

卫金山和卫有钱不话。

牙人又絮絮叨叨了半天，最后也让步了，以七两八成交的。

等签订了协议，娘三个住进院子来之后，卫金山才问话了：“娘啊，咱们租个院子干什么？不去钱府了吗？”

“人家给咱们下马威呢，咱们为啥要送上门去？他们既然这样着急找我回来，就一定是有事必须用到我。所以，咱们就等他们上门来找咱们了。”

夏暖暖和卫金山解释。

等钱府的人来找她，那主动权就在她的里了。

这便是反客为主了。

“娘你怎么变得这样聪明了？”蠢笨如卫金山，也多多少少察觉出一丝异样来了。

夏暖暖被噎了一下，骂他：“你这意思是我之前太蠢了？”

“没有没有。”卫金山双摇摆，脑袋也跟着摇晃，表示自己绝对没有这个意思。

可了不得，要是让他娘生气了，那折腾起来可要命了。

“金山，你和有钱去买一些做冰糖葫芦需要的东西来，另外买一些新鲜水果来，一定要新鲜的，别怕贵，然后再买一些糯米和紫米还有黑米来。”

夏暖暖一边往外掏钱，一边吩咐道。

卫金山点头，这才明白了：“娘你是打算做糖葫芦卖钱啊？”

“嗯，京城这地方，花

钱如流水，咱们不能坐吃山空。我想着山楂能做冰糖葫芦，其他的水果应该也能做。咱们试试看，要是可以，咱们就是独一份的，能赚一些钱呢。”

“好，我这就去。”

卫金山欢喜的拉着卫有钱出去了。

夏暖暖笑了笑，绕了一圈又仔仔细细的观察了一番这院子，发现柴房里居然还有一些柴火，当即就高兴坏了，立刻抱了一些柴火去烧炕了。

她将两个锅灶都烧起来了，又打了一些水，打算烧开水，然后擦擦屋子里里外外。

虽然还算是干净吧，但毕竟之前是别人住过的。

然后又去将被子抱出来，搭在外面晾晒起来，同时用棍子捶打起来。

虽然只会在这里住一段时间，但还是要舒服的。

等到卫金山兄弟两个回来的时候，夏暖暖已经将屋子里收拾的差不多了。

她见天色有些昏沉了，就让卫有钱将被子收回来，铺在炕上，利用火炕再热乎热乎被子。

“金山，你将这些水果洗干净，然后将山楂的核儿去掉，我先熬点糖试试看。”

这糖的熬法，所需要掌握的火候可是很严格的。

先将锅清洗干净，加入适量凉水，然后再加入适量冰糖，因为只是想试试，找找火候的感觉，所以只加了一点点。

开

大火将冰糖煮化之后，转火，继续熬。

这时候已经有少量的糖稀出来了，为了让糖能均匀，要保持文火，用筷子在锅里搅拌两三分钟。

最后要将糖稀完全熬出来，这个过程就不能用筷子搅拌了

夏暖暖拿出一块干净的木板，洒上一些水，等到糖浆熬好了，立刻将串好的糖葫芦均匀的沾上糖浆，放在沾水的木板上，这样的糖葫芦很容易凝固

“你们两尝尝看。”

夏暖暖紧张的看着他们两个人，这是她第一次做生意，当然紧张了。

“嗯，这糖不沾牙。”

“挺脆的，好吃。”

夏暖暖这就放心了，然后她用做了一些糯米的糖葫芦，让他们来尝。

果然收到了好评。

“这样，一会你再去买点芝麻，咱们将一个山楂对半切开，然后里面塞上糯米，再用芝麻点缀当成鼻子眼睛和嘴巴，是不是会很爱？”

“娘，您可真厉害。”

夏暖暖很高兴，然后就又带着两人去下馆子去了。

“明天早点起，咱们三个分开去卖，一定能赚钱的！”

“好。”

卫家三人很快就睡着了。

钱府。

“买了一些做冰糖葫芦的东西？她这是打算大街巷卖冰糖葫芦吗？”

“有意思，先别插呢。”

“是。”

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