第10章 麦芽（1 / 1）

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“当然了，娘这种赚钱的事我骗你干嘛！摘回来，水开后先蒸一会，放到通风处慢慢阴干，之后在暴晒两三天就行啦！”

半晌没话的沈庭突然问道：“闺女，你怎么知道那是药材？这法子是谁告诉你的？”

沈茵茵将早就准被好的借口了：“我掉河里那会，做了一个梦，好像有人跟我了很多很多东西。”

李氏下意识搂紧了沈茵茵，声音有些颤抖问道：“那人长什么样，你还记得吗？都跟你了什么了？”

“嗯，不太记得了。”这回茵茵道是没撒谎。

“难道是神仙保佑？是哪家的神仙，可得好好拜拜！”宁氏激动的道。

李氏心有疑虑又问道：“那药铺掌柜当这是七文钱一斤？”

“嗯，是这么的，我以为他是哄着茵茵着玩的”沈庭支支吾吾的回道。

“你这个当爹的，自己女

儿的话都不信！明天你带着几个儿子，去山里采一些回来，按照茵茵的方法晒干了，拿去药铺试试。”

几人点着头应下，李氏又吩咐道。

“三郎四郎，把粮食拿柴房去；老大老二拿着棉花和布跟我去趟周婶家，给你们几个做衣服！”

“娘，我的就不用做了，给茵茵多做几身衣服。”沈大郎道。

茵茵刚要拒绝，就听见沈庭道：“你妹了，你们不穿新袄子，她就不穿。买了这么多棉花，不差你那一身，赶紧跟着你娘去吧！”

“还是茵茵知道疼人。”宁氏看着茵茵脸上满是笑意。

“爹、娘！你们快来看呐！这粮食”

柴房传来沈四郎的惊叫声。

众人连忙放下里的东西赶紧向柴房跑去。

“这怎么是麦子呢？这都发了芽了！这怎么吃啊？”李氏急的伸去翻另外几袋子粮食。

原来

在昨天王氏在分家时，分给沈庭的五袋粮食里面有三袋是麦子一袋红薯和一袋子的粗糠。

大家看着面前的三袋子发了芽麦子，都沉默了，刚刚做衣服的喜悦被冲散的所剩无几。

“奶真是太过分了。”沈四郎紧握着拳头愤愤不平道。

“四哥，她不是我们的奶奶。”茵茵平淡的回道。

沈庭的语气透漏着失望：“好了，已经发了芽了，留不到明年开春了，扔了吧。”

茵茵看着三袋麦子有些舍不得。

对了！麦子可以做麦芽糖！

“爹，不能扔！这发了芽的麦子可以做麦芽糖！”茵茵兴奋地喊道！

“什么，这能做糖？”沈庭的语气里充满着疑问。

“茵茵，这也是梦里那个人告诉你的吗？”李氏连忙蹲下身问道。

沈茵茵用力的点点头。

麦芽糖可以是个好东西，不仅能冲水喝，还能做糖葫芦。

这个

时代糖可是金贵东西，只有富裕人家才吃的起。

想到这茵茵仿佛看见了大把的银子在冲着她挥。

“茵茵，你快点别傻笑了，快这得怎么做。”

李氏焦急的声音一下子打断了茵茵的发财梦。

对啊，她只是听爷爷过，却从来没做过。想了一会道。

“娘，多给我找几个蒸屉和蒸屉布。

大嫂、三哥、四哥你们帮我把发了芽和没发芽的麦子分开。”

完，茵茵发现身后的几人都没动。

“茵茵，你确定这能做成糖？”沈庭又问道。

“让她试试吧！这麦子也不能用了，万一真让她弄成了呢！”李氏劝道。

“行吧，咱家这几个蒸屉怕是不够用，我去顾家在借几个蒸屉，你也去周家借几个。”沈庭对着李氏道。

半晌后，终于把麦子分完了，出去还没发芽的和已经烂了的麦子，差不多剩下两袋

子。

茵茵轻轻的将清洗过的麦芽铺在屉布上，又轻轻在蒸屉上盖上一层布，这样就做成一个简单的育苗盘。

弄完一部分，茵茵有些站不稳，回过头刚要喊沈四郎，被围在她身后的人吓了一跳。

“顾叔顾婶、周婶，你们怎么来了？”

“茵茵，这个真的可以做成糖吗？”菊用怯懦懦的问道。

沈茵茵兴奋地拉着菊蹲在地上摆弄着麦芽道：“嗯，我也不敢保证，要是做成了，我请你吃糖可好？”

菊高兴地点点头。

“好了，不过是孩子的把戏；你们跟我进屋，有事跟你们商量。”李氏拉着周氏和赵氏的进了里屋。

“这可是真的？那后山的甜菜子竟七文钱一斤？”周氏不可置信的问道。

村里人不知道那是药材，有人大着胆子摘几个吃发现没什么事，还有一点点甜滋滋的就取了名叫甜菜子。

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