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而此时,黄芩正在厨房里伤着脑筋。
平时她和奶奶两人吃饭颇为简单,大多数时候,就是一个素菜,一个带一点点荤的菜,已经足够。所以,冰箱里的存菜也是以蔬菜为主,但今天中午要请陈予璋吃饭,总不能还是那么寡淡简单了
如果现在出去买菜,又太耽搁时间,买完回来,午饭都要变晚饭了
该怎么办呢?
她打开冰箱,仔细清点着现有的东西。
“昨天的剩饭还有不少葱、胡萝卜、西红柿鸡蛋半个鸡大腿”
要么,做蛋炒饭?
“还能做点别的吗?”她皱眉思索着,浑然没察觉自己的内心深处不愿意只让陈予璋吃蛋炒饭。
随后,她的目光落在了一个碗上。
碗里是一点儿泡好的瑶柱、虾米和香菇。
奶奶平时煮汤时有个习惯,会放一点瑶柱、虾米吊出鲜味儿来,应该是昨天泡好,准备用在今天煮汤的。
“有了。”黄芩目光微亮,又从冰箱里翻出了冬天奶奶亲做的腊肠、腊肉和一個腊鸭腿。这些平时她不怎么舍得吃,偶尔才切一点点,所以还剩了不少。
生鸡腿将肉剔出来,切碎焯熟,再将腊肠、腊肉和腊鸭腿全部细细切成半个指甲盖大的丁,拌上一点儿油,然后开火,加入瑶柱、虾米和香菇,一起慢慢炒出香味。
再拿出砂锅,将昨天剩的米饭匀称地铺在砂锅里面,因为饭已经熟了,所以加半碗水就行,用砂锅慢慢地煮,等水分基本收干了,再把刚才炒好的配料,加一点儿酱油、蚝油、白糖,搅拌均匀,一起铺在米饭上,盖上砂锅盖,焖一会儿。
几分钟后,层次丰富的咸香甜味儿充溢着厨房。
大功告成。
厨房里飘出的香味让陈予璋微微一怔。
这味道,闻起来有点熟悉
很快,黄芩心翼翼地端着砂锅,从厨房里走出来。
将砂锅放在桌上,她看着陈予璋,腼腆地,“冰箱里没什么菜,所以只做了个简单的腊味焖饭,你将就着吃吧。”
原来是腊味焖饭
()(e) 陈予璋恍然,他妈妈以前也常做这道焖饭,简单、快捷又好吃。难怪他一闻到香味,便感觉颇为熟悉。
她揭开砂锅的盖子,方才陈予璋闻到的那股香味儿便直接浓郁了好几倍,瞬间溢满整个房间,趁热搅拌了两下,将配料与米饭拌在一起,每一粒米饭都被腊肉腊肠与腊鸭腿的油脂包裹,中间还点缀着金色的虾米和晶莹的瑶柱,再撒上芝麻粒与葱花,受热之下,香气被激发,于是房间里的香味儿更浓了几分,连头顶的吊扇都扇不开。
“对啦,还有个番茄鸡蛋汤。”
黄芩又端出一碗汤,随后将三份碗筷一份一份的摆好,给陈予璋的碗要大一些。
她再拿起勺子,先给奶奶盛了一碗焖饭,再准备给陈予璋盛。
“我自己来。”陈予璋对她伸出。
黄芩也不清楚陈予璋应该吃多少,便依言将勺子递给了他。
盛好饭后,陈予璋再将勺子还给黄芩,她也给自己盛了大半碗的焖饭。
“来,吃吧。”黄奶奶先拿起了筷子,笑呵呵地看着陈予璋,“你尝尝我们家阿芩的艺,她可会做饭了,比那些大饭店的厨师做得还好吃呢。”
黄芩赧然,声:“奶奶,你又不姓王,又不卖瓜,话怎么这么夸张。”
陈予璋不知怎么接话,笑笑,低头吃了一口。
黄奶奶眯着眼:“怎么样,好吃吗?”
黄芩低下了头,耳朵却悄悄地竖了起来。
陈予璋咀嚼了会儿,慢慢咽下,点了点头:“很好吃。”
真的很好吃,也很香。
很像他回忆中的味道。
黄芩依旧低着头,口口地吃着自己的饭,耳根子却有一点点的发热。
真是奇怪
明明陈予璋的只是再寻常不过的一句夸奖的话。
怎么她的心就突然跳得快了几分,脸也变烫了呢?
焖饭吃完,陈予璋又喝了一碗汤,他喝得很慢,一勺一勺地放进口里,直到黄芩和黄奶奶都吃完了,才放下勺子。
又坐了两分钟,他站起来。
“谢谢奶奶,时间不早了,我回去了。”
()(e) “我送你。”黄芩下意识地。
陈予璋一愣:“就在楼上,还送什么。”
黄芩回过神,也觉得自己好像太夸张了,便声道,“那、那好的”
她一直看着陈予璋走出了门,再转身关上门,才慢慢地收回视线,一转身,对上奶奶若有所思的目光,她的脸微微一红。
“我去洗碗。”
看着孙女快步跑进厨房的纤瘦背影,黄奶奶笑了笑,佝偻着走到阳台,拿起放在旁边的一个喷壶,边慢悠悠地浇着窗台上的几盆花,边慢悠悠地:“哎呀,我的花养了这么久,总算到了快开的时候了”
到下午,汪明礼一家三口陆续回来了。
段瑶做好晚饭,四人一起吃饭。
汪明礼问了问陈予璋单独在家的情况,陈予璋随口搪塞了句都挺好,并未将帮黄芩送修电视的事情出来。倒不是他故意要瞒着他们,但又不是什么了不得的大事,没必要多费口舌。
晚上他做作业时,汪旭晨又抱着奥术习题,溜进来玩了半时。
直到段瑶喊:“晨晨,别老呆在表哥房间里,出来洗澡。”
“知道了,妈妈。”
十点半,陈予璋收拾好作业和书本。
他走到柜子前,拉开抽屉,从最上面拿出了一个白色的,又按了按的侧面。
没有亮,应该是太久没充电的缘故。
陈予璋插上充电线,等了几分钟,直到电量从0%来到了0%,才再次按下开键。
片刻后,屏幕上出现了熟悉的风景屏保。
陈予璋凝视着它,指腹抚过屏幕,极轻极轻,就像是生怕一用力,它就会碎掉。
这是他妈妈留下的。
他已经有一段时间没有看过妈妈的,因为害怕会睹物思人,但今天,在吃了那一碗焖饭之后,不免又被勾起了对母亲的淡淡思念。
妈妈已经走了一个月了,他在想起她时,只会升起一丝酸楚,不再猛地掉下眼泪,但还是很想,很想她。
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