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晚间的饭桌上,真真是久久难得一见的肉食大餐。
萝卜炖兔头,手撕兔肉,兔杂烩,红烧野鸡爪,香辣野鸡翅,酸辣野鸡杂,酸溜土豆丝,酸萝卜炒野鸡肉,土豆泥饼,凉拌黄,茄豆角。
满满的一桌菜,色香味俱全,光是就这般看着闻着,就觉得口水直流。
沈桐这次做的菜倒是很巧,把鸡杂,鸡翅,鸡爪全都分开,而且恰到好处,能使之得到最大的利用。
现在的他们一个个的都是大胃王,都能吃下不少的东西,而且到了半夜还一个个的喊饿,若是不多准备点,还真怕他们吃不饱。
不过沈桐还是留了两只兔腌制好收起来了,想着到时等那白辣椒可以吃的时候再炒个大菜。
顺便也还留了两个野鸡,可以还可以明天继续吃,又或者后天还可以吃,留的这两只野鸡还没死,只是受了伤,倒也依旧还活蹦乱跳的。
只是这野鸡不能留太久,留一天就得瘦掉许多肉,若是在家关个几天,估计就还真没什么东西可吃了,估计只剩下鸡骨头了。
刚回来的时候还贼肥贼肥,可毕竟是野生的东西,一旦被擒,它们也自知命运悲惨,瘦得特别快。
看着一桌的菜,可是沈桐还依旧在厨房里忙活,沈落心一边偷吃一边喊着他,“二哥,你还在忙什么呢,我都饿死了,赶紧出来开吃吧。”
“等会,马上就好。”
“到底在忙活什么呀?”沈落心进厨房去帮忙,却只见沈桐在忙着精心调制配料。
果然,爱做饭的人在这一点上还真可以是有情结了,什么都必须要做到尽善尽美,就算只是做一下配料也必须要做到细致才好。
沈桐给他们每人都调制了一碗的酱料,而且是根据个人口味来的,沈奕不怎么吃辣,给他的自然是清淡些,沈落心是无辣不欢,所以,他尽量弄辣点,不过晚上也实在是不宜过分辣,便做到味道刚刚好,至于沈梧沈深倒是随意了点。
沈落心端着的调料碟分配至个人。
“我炖了两个兔头,等下你们若是觉得不喜炖的口味的话可以蘸着料吃,手撕兔肉也是,这新鲜的兔肉不宜做得太辣,否则就会失去它应有的鲜味。”沈桐给他们道着,可是,这哪还用他呢?光是看着就知道怎么吃了。
而且,他们可不是会嫌弃的人,只要有吃的,且不用他们动手,那就一切都随意,不管好吃不好吃都不会什么。
当然,只要有沈桐在,一般都是轮不到其他人做饭的。
“二哥,你别了,赶紧坐下来吃吧,你看三哥,都已经吃上了,你再不吃的话估计就没你的份了。”沈落心也是真心疼她家二哥。
每次做饭菜做得辛辛苦苦,可每次吃的时候却又并不是吃得最多的那个。
在他们家吃饭,想吃点什么真的纯靠抢,尤其是某样菜特别少,而且又好吃的情况下。
这不,那盆红烧鸡爪,本来就那么六个的样,几下功夫便已经见了空,而那鸡翅,哦,还剩了两个。
沈落心不敢吃兔头肉,不对,应该是头部的肉她都不敢怎么吃,以前过年的时候都会杀,然后头顿萝卜。
老爸总是会她那头肉多么多么好吃,尤其是蘸点料的话就更好吃,可是,即使她看着老爸吃得特别香,她也还是不敢尝试。
这会,看见那兔头肉,感觉肉并不是很多,沈深倒也不客气,直接将两个兔头全部都剔干净了,将剔出来的肉全部放在另外一个碗里,然后自己吧唧吧唧的吃起来了。
那样就跟她老板吃头肉的时候一个样,看着他们吃真的觉得那就是美味呀。
“三哥,好吃吗?”沈落心心翼翼的问了句。
“嗯,好吃呀,你要不要尝尝?”沈深完便身体力行,直接夹了一块放在她碗里,“尝尝,真的,超级鲜的,你回去之后绝对吃不到了,这可是野生野长的兔。”
沈落心始终不敢下筷,可是又想尝试,最后在众人的注视下,她还是一口就吃了,嗯,味道确实不错。
一如既往的好,也正如沈深所非常的鲜嫩。
而有些东西,一旦尝试,就会完全停不下来,而相比之下,兔头肉确实要好吃得多。
当然,手撕兔肉也完全是极品。
总之,不知道是不是因为好久没有吃肉的感觉,这一顿吃得超级爽,吃完后,几个人齐刷刷的躺在椅上不动摇,一边唠嗑,一边揉肚。
“三哥,你猎的时候有见到过蛇吗?要是有的话弄几条回来吃呀,蛇羹汤,蛇肉煲,椒盐蛇段,油焖蛇,香辣蛇,姜辣蛇,口味蛇,都超级好吃的,尤其是口味蛇,夏天配点酒的话,简直是消暑神器。”沈落心即使现在吃得很饱,但是起各种好吃的蛇肉来还是觉得口水直流,若是现在真的有一碗椒盐蛇段在这的话,她一定就算把自己撑死也能全部吃完。
其实对于蛇这种冰冰凉的生物,她是怕的,最初的时候也是拒绝吃的,但是,因为受老爸的影响,在一次被骗吃了一次之后竟然还喜欢上了。
颇有一种我怕你,但是我能吃了你的洋洋得意感,也不知道是不是在跟自己计较。
她一味的沉浸在有关蛇的美味之中,完全忽视了几个哥哥投来的质疑之光。
为了证明自己所无误,她非常真诚的点了点头,“真的,你们是没吃过,若是吃过之后一定会觉得我真的没有骗你们。”
“可是你不是怕蛇吗?”沈深觉得很好奇,“而且,妹,你什么时候吃过蛇肉呀?为什么有好吃的不跟我们分享?”
呀,好像露馅了。
“嘿嘿,我也没吃过,不过做梦的时候梦到过。”睁着眼瞎话,她一向都很会的,“也因为我怕,所以做梦都想着要把它们给吃了,哈哈。”
一度尴尬的大笑,试图遮掩自己的心虚。
其实只要仔细想想就能察觉出她话里的漏洞,不过,他们也不在这点上纠结,她自然是懒于应付。
“夏天到了,蛇倒是多,水边应该就有,到时我出去逛逛。”沈深将这个任务揽下,“不过,沈,你会做蛇肉吗?”
沈桐摇了摇头,“不过,应该可以尝试的,毕竟都是肉。”
好吧,既然大厨都发话了,那他自然无话可。
“你们真的敢吃呀?”沈奕也是怕蛇的,现在听他们吃蛇肉得起劲,心翼翼的问道。
“这有什么不敢吃的呀?老鼠都能吃。”沈深自然是不怕的,对于他来,只要做的好,或者是,只要熟了,他就全都塞下肚。
沈奕也不做反驳,想着倒是如果真的吃的话,那他不吃便行。
“三哥,你算去水边呀?”
“嗯,现在天热,蛇喜凉,水边应该会有的。怎么了?”
“哦哦,那现在是不是能捉到青蛙?”
“青蛙?”
“对呀,什么砂锅牛蛙,蒜香牛蛙,水煮跳跳蛙,姜牛蛙……”沈落心一边掰着指头一边数自己以前吃过的各种牛蛙,话间口水都咽了好几下。
收到他们狐疑的注视,她立马闭嘴了。
“这也是你做梦梦到的?”沈深问。
沈落心点头如捣蒜。
众人也不在什么,既然是梦到的,那就是梦到的吧。
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