第六十四菜章：野菜包子（1 / 1）

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“以往怎么做的？”

“按照规矩，男的发配充军，女的沦为官婢！”

范民老实地答道，如今江州是钟邵的，他虽然是朝廷命官，但也领略了这位封主的段，事事都以他的意见为主。

“那就照规矩来！”钟邵完像是又想到了什么，待范民离开后，将星河叫到身边吩咐几句，又听下人，钟瑞早跑到隔壁蹭饭去了，他便也抬脚去了隔壁院子。

只是，进了唐家别院的内院，他却看到满院子都是晾晒的野草，墙边还放着好几个大水缸，钟瑞正兴奋地在这些野草下面跑来跑去，根本不在乎那些野草落下的水是不是把他的衣服头发都淋湿了。

钟瑞正跑着，一个不心就撞到了钟邵的腿上，差点儿就摔倒的他被钟邵一把捞了起来，看着眼前钟邵放大的脸，钟瑞“嘿嘿”一笑，讨好地道：“爹爹，你也来了，你也知道今日璟儿姐姐要做好吃的？”

“我是来带你回去的，你师父留给你的课业都完成了？”钟邵板起了脸，自从唐璟儿搬来隔壁住，他就没了学习的心思。

钟瑞立马撇着嘴低下了头，他那是什么师父，留给他一大堆难完成的课业人就跑没影了，爹爹只会教训他，哪有璟儿姐姐对他好，陪他玩还给他做好吃的，睡觉还会给他讲很多很多好听的故事。

可爹爹现在好像在生气，钟瑞心翼翼地抬眼偷瞄他一下，发现他脸在生气，但眼睛里似乎也没那么生气，于是试探性地声问道：“爹爹，我可不可以吃完香喷喷的大包子再回去读书？”

钟邵依旧沉着脸，钟瑞心里很忐忑，就在这时，唐璟儿听到钟邵到来的消息也从后厨过来了，见钟瑞被他抱在怀里像是受到惊吓的样子，有些心疼地道：“王爷别怪瑞哥儿，他还是个孩子，贪玩一些也是正常的，你放心，等他吃完饭，我一定送他回去！”

钟瑞见唐璟儿护着自己，大大的眼睛里立即堆起了委屈，随即眼珠子就大颗大颗地滚落，看得唐璟儿又是一阵心疼，有些责怪不满地看了一眼钟邵，继续道，“王爷，瑞哥才五岁，正是玩耍的年纪，一个快乐的童年不比什么都重要吗！”

钟邵心里也觉得委屈气闷，见到唐璟儿他一句话没，她倒是把自己给数落了一番，钟瑞这子怪会用这种伎俩，一个快乐的童年？谁不想拥有呢！

可他偏偏没有，他的童年是黑暗孤寂的，是痛苦悲伤的，是一条在深渊之中看不到尽头的路，所以这一刻他竟有些羡慕钟瑞和唐璟儿，因为他们的童年时光里都有被人宠被人爱被人护，而他从不曾享受过这样的美好。

唐璟儿看到钟邵眼中复杂的情绪一闪而过，有那么一瞬间似乎能感知到他身上无言的悲伤和孤独，然后便想到他之前经历的事情，年纪就作为质子背井离乡去了越朝，他能走到现在也定是极不容易的。

“我包子都做好了，王爷若是不嫌弃，不如留下来吃过饭再带瑞哥儿回去吧？”或许是心生怜悯，也可能是感激钟邵迄今为止对自己做的事情，唐璟儿第一次真心希望他能留下来吃饭。

或是也感受到这次唐璟儿对自己态度的不同，钟邵脸部线条变得柔和一些，将钟瑞放下来改牵着他的，语气也柔了几分：“不知唐姑娘今日做什么好吃的？”

“比不得山珍海味，今日吃野菜包子！”唐璟儿还以为自己出来会从钟邵脸上看到“嫌弃”，但他面色如常，似乎一点儿也不介意吃的东西。

三人进了厅中坐下，不一会儿玉澜等人就把热腾腾的黄色包子和红枣粥端了进来，并放在三人面前的桌子上。

“哇，好香呀，我要吃五十个！”钟瑞闻到包子的香气就要伸去拿，但热气把他烫的赶紧往后躲了躲。

“别着急，等凉一凉再吃！”吃五十个还不撑坏他，看着钟瑞猴急想吃的样子，唐璟儿笑着将一个包子放在备用的盘子里，并给他掰开了一半，里面的包子馅便露了出来，除了有野菜还有肉沫，“这是野菜大肉馅的包子！”

钟邵和钟瑞都是贵族子弟，像野菜这种东西之前估计很少吃，为了让钟瑞能多吃一些，也为了让包子更好吃，她就特意在里面加上了新鲜的猪肉。

“这包子怎么是黄色的？是用什么面做成的面皮？”钟邵不怕热地拿起一个包子仔细端详着，黄色的面皮并不像他之前吃过的那种精细白面做成的面皮，这种看起来面皮略显粗糙一些，感觉吃起来会涩口，但咬一口却是满嘴的清香细软，眼中闪过亮光，惊讶地看向正笑吟吟的唐璟儿，“这是黄豆做的？”

“没错，正是黄豆面，这里面用的菜就是外边院中晾晒的野菜，这种野菜叫冬葵，在江州遍地可见。”唐璟儿没想到钟邵一口就吃出是黄豆面，她今日所用的黄豆面研磨的很是精细。

在晋朝，黄豆也叫菽，并不是晋朝百姓的主粮，也只有青黄不接的饥荒年月或者更为贫瘠的地方会有人拿来做充饥的粮食，平时主要用它做配菜之类或者肥地、做牲畜的饲料等。

江州近几年麦稻米之类产量极低，倒是黄豆产量还不错，州内百姓无粮的情况下也只好拿它来饱腹，黄豆糕、黄豆面在这里也是常见之物，只不过研磨的不是很精细，吃起来会有涩口肠胃不适的问题。

不过，她将黄豆炒熟后研磨的更加精细，而且又用自己提炼出的食用碱发面，这样一来黄豆面的口感就变得好多了，想着寒冬就要到来，就算加上钟邵和她买的粮食也只能保证一部分人不被饿死，剩下的那些人要是等朝廷的救济粮，怕是粮未到人先亡了。

所以，当她知道江州黄豆多的时候，便想到以黄豆面暂时维持这个冬天的食物问题。

“你没银子用了？”钟邵却是拧起了眉头，唐璟儿一个大家闺秀要沦落到吃野菜和黄豆的地步了吗？

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