第33章 桂花糕 白雪到底什么背景？（1 / 1）

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在吃铺忙碌的间隙, 伊凡抽空出去院子里看了看。

晓虎一本正经地坐在软垫上，垮着一张胖脸，义正言辞地纠正宋洁净，“孙悟空大闹天宫不是因为调皮, 你不会讲故事。”

“哦？那是因为什么呢？”

“是因为不让他参加蟠桃盛会！”

“哦, 对！”宋洁净抱歉地笑笑, “我忘记这一出了...”

伊凡笑了一下，随即听到圆脸师傅的声音, “老板，羊杂汤里的白胡椒粉您来看看这么放成不。”

她转身走进厨房，继续忙碌起来。

过了早上饭点, 江萍的电话了过来, “凡，白雪的检查结果出来了, 除了骨折，其余的没什么事，我们明天就准备回来了。”

伊凡松了一口气, “没事就好，需要多休息几天吗？”

“我不在这边休息，我要坐私人飞机, 要回家吃凡姐姐做的病号饭...”

电话里传来白雪叽里呱啦的叫嚷, 还是那个中气十足的少女。

想是没什么大事了，伊凡放下心来，又叮嘱了几句后挂了电话。

厨房里多了一个人效率快多了，事情忙得差不多，伊凡在橱柜里翻出几个红薯来，招呼着大家, “来院子里烤红薯吃。”

扒开炉灰，把红薯埋进去，上边再盖上燃到一半的木炭。

火塘里的烤红薯缓慢地释放着香甜的气息，伊凡捧了杯茉莉花茶靠在软垫上口嘬着。

宋洁净讲了半天故事也累了，自己倒了一杯茶，嘴里嘟囔着，“你老人家倒是做点点心啊，喝茶不就点心，总觉得少点什么。”

炭火烤得双脚暖呼呼的，伊凡舒服得眯起眼睛，“春饼、夏糕、秋酥、冬糖，是该吃点甜的了，做点桂花糕好了。”

到这里，她突然想起什么似的，问宋洁净，“哎，宋老师，阳光甜品要不要租隔壁的铺子的？”

“不知道。”宋洁净咕咚咽下一口热茶，茉莉花的香味氤氲在唇间，她抿了抿唇，“那个男生之前给我过一个电话，问了问租金以后就再考虑一下。”

杜阳和禾光租住在离吃街不远的一栋高层公寓里，这几天店铺也开不成，禾光天天在家睡觉游戏，把一摊子破事一股脑地丢给杜阳。

店铺出事的当天晚上，杜阳便把甜品店的家具和设备挂到了咸鱼上，今天有一个出价的，原价差不多一万块的保鲜柜，对方就出八百。

杜阳气得关掉电脑。

禾光已经窸窸窣窣地起床了，她蓬着一头乱发，去卫生间洗漱好，出来就坐到书桌旁开始化妆。

“你要出门？”杜阳问。

“嗯呐，姐妹约我去逛街。”

杜阳有点无力，“开甜品店不是你的梦想吗？现在梦想都夭折了，你还有心情去逛街啊？”

禾光灿烂地一笑，“梦想夭折了，我不还有爱情嘛？有情饮水饱！”

“我走了啊，宝贝！”禾光在杜阳脸上捏了一下，“晚上回来我们还上伊凡家去吃红烧排骨啊，我这几天吃排骨有瘾。”

禾光走了以后，杜阳一直怔怔的。

他细细回想了一下这几年的生活，他大学开始就在外面接插画的活儿，现在在业内也算有点名气，和几位大V都有过合作。

这几年他一边工作一边赚钱，存下来差不多三十万，全部折在之前的甜品店里了。

禾光她最大的梦想是开一家甜品店，毕业后能为禾光开一家甜品店，杜阳便觉得所有的努力都有了意义。

可甜品店出事以后，第一天禾光还哭过几次，之后便当没这件事情似的，该玩就玩，该睡就睡，曾经对于梦想的美好希翼都跟着玩似的。

明明自己可以专心做喜欢的事，看书、画画、旅游、发呆...可现在却被一家横空出现的甜品店完全乱了节奏，他突然觉得有些疲惫。

杜阳在工作台前边坐了很久，天色逐渐暗下去，窗户外燃起万家灯火。

他接到禾光的电话，“我和姐妹在外面吃海底捞了，一会儿去玩剧本杀，你来不来？”

“你们玩吧。”杜阳收拾起情绪，起身活动了一下僵硬的肩颈，出门朝吃街走去。

伊凡正在蒸米糕，粳米和粳米按照一比一的比例配好。

她不太喜欢吃太糯的米糕，相反喜欢那种有点糯唧唧，但又带着颗粒感的纯粹米香，所以就用了一比一的比例。

曼城有个二手市场，市场里经常能淘到一些老东西，伊凡前几天淘了一个石磨，这下正好派上用场。

米粒通过石磨的碾压，激发出最纯粹的米香味，传统做法的美食，倾注了时间、精力，甚至还有厨师的情感，出来的香味是浓郁而动人的。

现在大家大多用研磨机，但这种运用现代机器高效率加工出来的食物，香味就会缺失很多。

研磨好的米粉里加入适量的糖粉拌匀后，再用漉网反复过滤两次，直到盆里的米粉用手捏起来能成一个细腻的团子，轻轻一碰随即就会散开，米粉就好了。

做好的米粉，填进木质模具里上锅蒸着。

宋洁净和晓虎盘腿坐在软垫上，掐着时间等着吃桂花糕。

现在是冬季，按已经过了桂花常开的金秋时节，但曼城地处南方，哪怕冬天，也有许多香气馥郁的四季桂。

同城买来老月桂和金满堂桂两种桂花，在清水里淘洗干净，晾干水分后，放入山泉水里，加老冰糖慢慢熬制。

等糖水变得粘稠的时候，桂花馥郁清香的独特香气便飘满了厨房。

宋洁净探头进来闻了闻，芳香中带着一丝丝甜味，幽幽的桂花香气直沁心脾，仿佛怎么都闻不够似的。

杜阳走进吃铺的院门，那浓郁的幽香一阵阵钻进鼻腔，清爽甜蜜，他不由得快步走进店里，一眼便看到伊凡手里端着的一张碟子。

碟子是青花瓷的白瓷盘，瓷盘里整整齐齐地摆放着五六个洁白如玉的米糕，米糕方方正正，正中点缀一抹晶莹的桂花糖。

桂花糕很漂亮，好似颤巍巍的一块白玉。

伊凡见到是他，捧着桂花糕盈盈地笑了，“杜阳来了？今天的红烧排骨卖光了，正好来试试这刚出锅的桂花糕。”

桂花糕便不配茉莉花茶了，两种花香都是好的，但若是混在一起食用，便是各自抢了风头。

吃桂花糕，伊凡配的是乌龙茶。

乌龙茶回味甘鲜，还能消食解腻，最重要是茶香纯粹，和桂花的香气相辅相成，吃在嘴里便是人间绝味。

晚上吃的是红烧排骨，现在喝乌龙茶解腻最好。

几人在火塘边的软垫上坐下，伊凡用粗陶的杯子各自泡了一杯乌龙茶，每人面前一个碟子，各摆一块桂花糕。

桂花糕是方方正正的款式，正面映着“福禄寿喜”的图样，晶莹的桂花糖点缀在莹白的米糕上，一时间，大家都有些舍不得下口。

特别是学美术出身的杜阳，总是怕自己的鲁莽破坏了这桂花糕的美。

伊凡招呼大家，“都别客气，尝一尝味道。”

圆脸师傅学厨十余载，还是第一次见到这么漂亮的桂花糕，还没吃进嘴里，那桂花的清香就把人迷得神魂颠倒。

再咬一口米糕，米香浓郁，口感软糯却不粘牙，桂花的香味丝丝缕缕地在唇间缠绵。

米香裹着桂花香，香糯里又带着丝丝的甜蜜，简直像是把世间最美好的事物都融化在口中了。

杜阳在吃桂花糕的时候，不知怎么的，就突然想起“山寺月中寻桂子”这句诗来，这怕就是传中能吃出意境来的高级料理吧。

一人一块桂花糕吃完，伊凡却不再让他们多吃，“入夜了，桂花糕里加了糯米，吃多了不好消化。”

宋洁净举手道，“我是钢铁胃，不必怜惜我，请用剩下的桂花糕来尽情地蹂·躏我吧！”

“我给你包。”伊凡笑着，“你带回去给伯父伯母尝一下。”

完又问杜阳，“禾光没来，要不要给她包一份？”

杜阳脸上掠过一抹淡淡的愁色，随即很快恢复平静，“她和闺蜜逛街去了，正好宋老师也在，我想看看隔壁铺子的格局。”

宋洁净仿佛被桂花糕吃醉了似的，脸颊上飞起两抹酡红，傻乎乎地笑着，杜阳和她话，她都没听到。

杜阳有些尴尬地干咳一声，不由得加大一点音量，“宋老师？”

“啊？吃什么？”宋洁净一回神，还以为是又招呼她吃什么好东西了。

围着火塘的众人全笑了，宋洁净吐吐舌头，“人间大事，吃喝二字，你们怎么都活不明白呢？”

伊凡好笑地看她一眼，“我看你是肚里满满，脑袋空空。正好我们家白雪要回来了，你们俩就红尘作伴，吃得白白胖胖吧。”

白雪这一跤摔得，那可是在学校出了大名。

不但是坐私人飞机回去，方老头还天价请了当地的一个著名的全科医生全程陪护。

现在别学生了，连老师们私底下都，“这个白雪，到底是个什么背景？”

白雪班主任答，“是啊，这孩子平时也太低调了，家庭住址填的还是城中村，要不是这次出事，我还真不知道她家背景这么硬。”

“现在有钱人家的孩子都很低调的，你看那些社会新闻上，多少绑·架案件呢...”

白雪的同桌此时正一脸迷茫地45度角仰望天空，这个世界到底怎么了？

和他同学十几年的好基友，前几天俩人还一起扒明星们的瓜吃，没曾想，年度大瓜就在自己身边。

上了私人飞机，白雪瘸着一只腿，这里摸摸，那边看看，一副没见过世面的模样。

江萍在自己位置上坐下，回头瞪她一眼，表情一脸凝重，“白雪，你没什么要对我解释的吗？”