第8章 凤尾烧麦（1 / 1）

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换上一身藕荷色的衣裙，擦洗干净脸上的脏污。

集市上救回来的姑娘竟有一张十分可人的脸蛋。

阮平朝刚一回到府上，便听下人禀报了此事。

他推门走进了尹湉湉住的东厢房，进门便看见一脸愤懑的丫头瘪着嘴在抹眼泪。

一看见他回来了，丫头三两步冲到他跟前。

声音里还带着点哽咽：“阮承佑，你得给孙姑娘做主啊！这帮当官的太不是人了。”

完，她好像意识到自己这么一算是把面前人也给一锅端了。

便又此地无银的补充道：“我别的当官的……”

阮平朝没接她的话，转过脸冷静地问一旁事不关已的段启山：“怎么回事？”

段启山伸了伸坐的有些发麻的腿，回手指了指已经跪倒在地的孙玉秀道：“这个，是你那位尹姑娘学人家当大侠救回来的民女。”

自己捡的丫头又捡回一个丫头，阮平朝很快理清楚了来龙去脉。

原来这位孙玉秀姑娘家道中落，父母早逝，只有她和弟弟两人相依为命。

她原是靠贩卖绣活为生，可是今年京城里开了几家大型绣坊，出来的东西精细别致，算是断了这些做私活的绣娘的生计。

偏巧这时候弟弟又生了重病，孙玉秀实在别无他法，便决定将自己卖入高门贵府为奴为婢。

谁成想她在人市刚一露脸，就被那位员外郎家的郝公子相中。

要买到府内当丫鬟，当时就签了卖身契，定给她十两银子，每月还有少许月钱。

这样的条件，在京城来都是不错的价格，孙玉秀并没多想就进了这位郝公子府上。

结果进了府上她才发现不对劲，是丫鬟，可做的根本就不是丫鬟的事儿。

府上有个别院，里头都是些年纪相仿的姑娘，每日有嬷嬷过来教些琴棋歌艺。

将她们娇养成府上姐似的，什么活都不用做。

直到最近几日，换了个教养嬷嬷过来教她们男女风月之事。

孙玉秀这才琢磨过来，这分明就是在给府上主子培养拔尖的侍妾。

她当即表示不做了，可看着她们的管家放话，想走，好啊，赎身要十倍赔偿！

孙玉秀被一百两的赎身钱压得喘不过气，最终只好趁着晚上看守的人睡着，这才偷偷跑出来回了家。

谁成想，第二日便被郝永安的常随带着下人给抓了个正着。

她不肯回去，还被对方当街骂，好在碰上了尹湉湉算是保住性命。

“临出来的时候，我已经将前儿给的那十两银子留下了，我没拿他们的钱。”孙玉秀抽泣道。

尹湉湉也是有兄弟姐妹的人，对她的遭遇有些感同身受。

方才已经陪着哭了一回，这会儿再听一遍，眼圈儿又红起来。

阮平朝想了想，半眯着眼问道：“你身契还在郝府？”

孙玉秀点点头。

“那就麻烦了点，毕竟买卖双方签字画押的，你这么偷跑出来人家抓你回去也在理，尽管你现在在我府上，可只要身契不拿回来，你永远都是郝府上的人。”

尹湉湉不乐意了，她吸了吸鼻子道：“那不对啊，明明了是去当丫鬟，是他们先骗的人。”

这个时候段启山插嘴，将对方听顺天府尹以后立马放人了的事给了阮平朝。

原来是这么回事，阮平朝心下了然。

“哦？没想到我一个区区三品官，在京城里竟然还有这么大的面子。”他哼笑出声。

这哪是给他面子，这是在给圣上面子。

他这个名不见经传的官得了皇上的重视，朝堂上近来都在议论圣上是不是私下交代了他什么事情去办。

如今众人皆摸不清他的路数和底牌，自然不会轻易招惹。

若是有朝一日被这些人找到了自己的软肋，怕是要十倍百倍的讨回去。

“孙姑娘不用怕，暂时郝府不会再抓你回去了。”

阮平朝并不过多解释里头的烦扰，发了孙玉秀先回家中看看情况如何。

送走孙姑娘，阮平朝少见的和尹湉湉卖起乖来。

他眉目舒展，迎着她的目光笑起来，温和如一缕春风拂面：“尹姑娘，承佑又帮你一回，怎么答谢我？”

尹湉湉从来没见过他这样，突然有种奇妙的感觉。

她手心沁出汗水，但心里头倒有些豁亮，随即她乐呵呵的报了一溜儿菜名：“等着，本姑娘今儿让你们瞧瞧什么是大厨的手艺。”

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跟做大侠相比，尹湉湉觉得还是手里的虾更好料理一些。

阮平朝好歹是个不大不的京官，府上也要稍微有些牌面。

可满府上下主子就那么一个，没有妻妾没有长辈。

还带来尹姑娘这么个能干的，所以后院厨房里除了于嬷嬷外，并没有招其他人。

尹湉湉也乐得在这方不大的天地里当家。

在汉阳楼的时候，当家是她爹，哪怕自个儿厨艺再精进，都还有被挑出毛病的时候。

可到了这儿就不同了，于嬷嬷只会些家常菜，自然是她在厨房里当了家。

尹湉湉直感叹多年媳妇儿熬成婆，自己这个厨娘终于熬成了大师傅。

既然了要给人家摆一桌，尹湉湉准备把自己的看家本领都招呼出来。

大师傅不能事无巨细全都自个儿干，她安排了于嬷嬷帮着和面，她自己则到一边拾掇河虾。

先将虾头和外壳去掉，然后剔除中间的虾线。

收拾出一碗虾来，又用花雕、盐和葱姜腌好放在一边儿。

等待虾肉腌制的功夫，她取出一块猪里脊，手脚麻利的在上面划出几道刀花。

切好的里脊上面再抹上一层盐，然后下油锅炸了。

遇了热以后，里脊顺着刀花卷起来，层层叠叠很是好看。

尹湉湉把肉盛出来，又在最上面撒上一层茴香。

“这是宫廷菜，我爹原来这都是皇上才能吃着的东西，今儿也让阮承佑他们长长见识。”

她一边着话，同时又做了一道清炒丝瓜片来调和一下席间的油腻。

于嬷嬷瞧了眼盘子里炸的金黄酥脆的里脊，啧啧称奇，直感叹这丫头岁数不大能耐倒是大。

几道菜都做好，尹湉湉算下时间又将虾仁和面团取出。

她将面团分成几份，再做成薄薄的饼皮，里头包上香蕈和木菌剁碎以后拌成的馅料。

最顶上放上一只虾仁，尾巴留在饼皮外头。

一个个包好的烧麦放在竹编的笼屉里，尾巴弯弯的翘起来，别致可爱。

于嬷嬷又忍不住好奇：“这也是皇上吃的？”

“是，我爹，宫里头管这个叫凤尾烧麦，金贵着呢！”

皇上是不是喜欢这些菜阮平朝不知道，可是眼见着丫头拎着食盒往桌子上布膳的样子，实在有些讨人喜欢。

她脸红扑扑的，额头还带着细蒙蒙的汗水。

阮平朝下意识的掏出手帕想替她擦擦。

可月白的手帕举到半空他突然又觉得实在不合规矩，就硬生生的折回来掩住自个儿口鼻，轻咳了两声来缓解此刻有些莫名的心思。

一旁看了半天的段启山忍不住开口调侃：“承佑，你这是邪火入了心肺，才引发的咳嗽吧。”

阮平朝还没来得及回怼他，尹湉湉一听，马上从食盒里又端出一碗还冒着热气儿的莼菜羹递到他跟前：“阮承佑，你尝尝这个，莼菜降火的。”

当真是媚眼抛给了瞎子，姑娘情爱一窍丝毫未开。

菜食安排妥当，三人围坐一起吃饭。

凤尾烧麦、清炒丝瓜、菊花里脊、酒酿煎鲥鱼最后又配上莼菜羹。

一餐饭吃的段启山直嗝，揉着肚子在感叹：“赶明儿你真找到你姐姐，回了蜀中老家，我和承佑这两张养叼了的嘴可怎么办啊……”

着他又瞧了眼阮平朝。

他正将尹湉湉夹给他的一块鲥鱼往嘴里送，尹湉湉为人粗枝大叶，可烧起菜来倒是精细。

竟将鲥鱼里头的软刺细细的剔出来，煎的焦黄的鲥鱼上头还有一股淡淡的酒香，很可口。

“好吃吗？”尹湉湉眼睛里像是有星星，眨起来闪亮亮的透着股喜庆劲儿。

阮平朝自读书识礼，知道许许多多赞美褒奖的词语。

可对上丫头一汪水儿似清亮的瞳孔，一时间竟语塞了，最后只出一句：“好得很。”

不知道是菜，还是人。

三人晚膳用了许久，暮色沉沉，金宝从敞着的屋门进来。

他手里拿着一封信，对阮平朝道：“主子，广陵城的那位苏大人给回信儿了。”

满府上下都知道尹湉湉在等这封信，好知道姐姐的下落，所以金宝将信递给阮平朝的时候也觉得沉甸甸的。

听广陵来了信，尹湉湉高兴地直跳脚，忙给抢到手里，可到了手又想起来一个字都不认识。

赶紧又塞回阮平朝手里：“给我念念，我姐姐到底在不在广陵城。”

阮平朝无奈的接过信拆开，大略瞄了一眼内容，然后突然皱紧了眉头。

“你快啊，我姐姐在不在广陵。”尹湉湉看见他的表情，心里就咯噔一下，直觉不是什么好消息。

阮平朝有些遗憾的摇摇头：尹姑娘，信里你姐姐尹娇娇并没有去广陵城找顾秀才。

尹湉湉的心一下子落到谷底，这时候他又补充道：“不止这样，信里，现在广陵的按察司知事姓韩，并不是顾青云，你的那位顾秀才根本没有去广陵上任……”

她的心跌倒谷底，只觉自己的脑子现在像是一锅浆糊，乱七八糟的。

顾秀才没上任、没回乡、没来信，前来寻人的姐姐也不知所踪。

这是怎么回事，两个大活人，就这么莫名其妙的凭空消失了？