第385章 卤鹅（1 / 1）

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莫云暖从全家遇难，到锦衣玉食，再到暴露。

本来就心思大，偏偏没有配合野心的实力。

这她带着这么久了，本来就在慢慢变好呢，一下子又到殿下这里刷存在感了。

铉柳瑟瑟发抖，铉柳害怕。

莫予书看着莫云暖的眼神，疑惑又带着失望。

一样的双生子，这心性和智商和她哥哥莫云晓怎么差了这么多呢？

皱眉这么一嫌弃，那莫云暖便吓得也跪下了。

“没人要你的命，但是你要对我有用。”莫予书淡淡的开口。

“怕死，就好好学本事，以后能当一个让我用得上的人，而且，你不想，亲报仇么？”

莫云暖忙不迭的点头：就是因为她也想亲报仇，所以才觉得，那么高高在上的殿下，肯定也要想亲自报仇的。

她毕竟冒充人家侄女，惦记人家家产了啊。

但是听到这个，她忽然就不怕了。

当一个有用的人啊。

不但不怕了，还忽然就轻松了，她就嘛，怎么可能有无缘无故的好心人？

然后她就被铉柳带走了，而铉柳还想着，还是课业太少了，才让这熊孩子有心情胡思乱想。

秦晚词过来看到莫予书就笑：“怎么，又被当恶人了？”

“没关系。”

他是摄政王，他爱自己的百姓和子民，而那两个被无辜牵连的孩子，本也是他的子民之一。

何况还是能教好的孩子。

“阿词，你当时为什么选择苗苗和朵朵？”

“我没有选择苗苗和朵朵，是团团选择了他们，那种场面，我见过，很多，很痛，但是，我真的喜欢她们，却是，他们，她们不能直接去死，她们欠了人。”

秦晚词摊摊：“你看，其实，我不相信很多东西，但是却能相信一个明事理，知感恩，有责任心的孩子。”

初次见面，又不了解，怎么会一下子就喜欢呢？

喜欢，都是在长期相处之后的事情了。

你相信一见钟情，一眼万年么？

秦晚词笑：“看吧，第一眼，是确定被你吸引，那种吸引，是颜值，是行为，决定在一起，是熟悉，是理解，是人品。”

莫予书轻轻捏住了秦晚词的笑脸：“那娘子对我，一见钟情了么？”

“你看你，妄自菲薄了，你这张脸，可是晋国无数少女看了就想嫁的存在啊！”

秦晚词不是晋国人。

莫予书拉着秦晚词就去了厨房，一路都是忍不住的笑。

路过的和忙碌的丫鬟们，都低下了头。

“今天是什么？”莫予书熟练的检查厨房的食材：“还吃莲藕？”

莫少天离开南宁的那一天，秦晚词亲做了一道炝炒莲藕丝，但是莫夫人还把那祥瑞莲藕的事情讲了一遍。

听得莫少天看着莫予书高兴的不得了。

谁能拒绝一个代表着自己儿子以后都会平平安安的祥瑞呢？

于是感觉那道莲藕丝都格外的脆爽香甜了。

“不吃莲藕了，祥瑞就那么一道啊。”

除了莫予书，没人知道，那道莲藕丝，才是当初那真正的祥瑞莲藕，一直被放在空间里。

直到莫少天离开，大家才一起分食了它。

这个家里，一个都不能少，谁都要平平安安的。

然后就听到了莫名的响动，一只雪白优雅的大白鹅，正在试图逃出生天。

“噗，那中午，铁锅炖大鹅？”秦晚词拎着那只逃跑还要试图咬上他们两口的大白鹅，笑的得意极了。

鹅肉比鸡肉腥气重的多，若是做不好，那都是若有若无的腥气，味道也更是不敢恭维。

莫予书将白鹅处理干净，秦晚词则是将白鹅的内脏单独放好，然后看着这个大白鹅：“个头真不。”

秦晚词用指尖戳了下大白鹅的肉：“这厨房采购换了个新，这不是嫩鹅，而是一只超了三年的老鹅，贵，但是口感却是要大打折扣的。”

发现是一只老鹅，那就不适合炖了，毕竟，不管炖了多久，肉质都不会那么鲜嫩。

而鹅肉的腥气，也导致鹅汤不能和鸡汤的味道相比。

“做卤鹅吧。”秦晚词动，莫予书帮忙，而大厨们，则是在一边儿切各种配料。

卤鹅需要的时间也很长，方法是缩表皮和中心的温差，每隔半个时辰就挂起来，让鹅膛内余温向外扩散，外加热卤反复浇淋，内外平衡，等三个时辰后，才彻底的卤制完成。

等晚膳大家才吃到了这卤鹅，但是却完全应了那句话：好饭不怕晚。

紧致的纤维，肥厚的胶质，在撕咬和咀嚼的瞬间，满足了人们所有对口感和味道的幻想。

直接吃便足够的香浓，配着蒜泥醋的碟子吃，也是味道更加的变换。

有卤鹅，自然也做了鹅肝。

本来莫夫人是没怎么吃过这种内脏的，可是却也被那肥厚柔嫩的口感所征服。

那口感丰腴细腻，香温玉软。

而超过35度，那鹅肝便开始融化，在口腔温度的作用下，迅速化为半流质，鲜美醇香的滋味就在口舌之间漫溢。

莫夫人吃完了，才用帕擦了擦嘴角：“吧，今天阿词都亲自下厨了，有什么事儿啊？”

莫予书的一顿：“哪里有什么事儿？”

“我是你娘，我还看不出来？吧，我撑得住。”

秦晚词笑着给莫夫人盛了一碗汤：“娘，您看您，想什么呐？永昌郡那边儿，有个知府，收赋税的时候，让种玉米的百姓，去换同样多的稻米或者粟米来交，是朝廷法度是这么规定的。”

莫夫人瞪大了眼睛：“这永昌郡的知府脑子不转的么？”

“是啊，种什么交什么就是了。所以明天墨成要亲自去那边儿看看，毕竟事关粮食，可不能引起民怨。”

莫夫人点头，但是还有疑惑：“永昌郡都属于天九府管辖了，程惠那臭子，不管呐？”

“普天之下莫非王土。”莫予书挑了一下眼皮。

看着刚被安抚下来的莫夫人又要暴躁，秦晚词笑道：“娘，暮雨妹妹产期就是最近了，程惠也要顾着孩子啊，何况暮雨妹妹怀相一直不好，可折腾的不行。墨成和程惠的关系，这种时候”

莫夫人这才点头，然后看着秦晚词：“那你呢？你要去哪儿啊？”

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