第二百零六章 好吃的根本停不下来（1 / 1）

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孙胥他们把羊放在架子上，羊刚放好，穆兰就迫不及待地搂起袖子将葱姜蒜等一股脑塞进羊的腹内。

接过花早都准备好的刷子，将刷子伸进油坛子里，沾了沾，把油均匀地涂在羊羔上，看着被涂的滑溜溜的羊羔满意一笑，大一挥。

“就这么肚子朝上再给我架到火上烤！我给你们作一遍，一遍，你们给我竖起耳朵听好了，看清楚了。”

“一会我把另外四只羊也涂上料，咱们几个人一人一只，一起烤，这样就能一起熟，到时候就可以一起吃了。”

孙胥从头跟到尾，跟着忙活了半天，早就有些迫不及待了。

穆义他们吃过烤鸡啥的，可没有吃过整个羊一起烤的，也好奇得不得了，点着头，做出一副认真倾听的样子。

“这烤羊呀，没太多的讲究，前期工作做好了，到了现在这部就是转，但是旋转之前要先在火上烤上一段时间，不要太长。”

“看到羊羔的肚子慢慢合上了，就可以沫第一层油了，这油啊，主要起到保护作用的，别把羊羔的肉烧坏了。”

穆义调整了下羊和火堆的高度，然后让它在火上烤了四分钟左右，才开始了她的教，然后将刷子伸到油坛子，又沾了沾，均匀地涂在羊羔身上。

火遇油，火焰更旺了，羊羔被烤的身上发出噼里啪啦的响声，被烤的肉也发出滋滋的声响，只是片刻功夫，就冒出了香味来了。

“现在就可以旋转起来了，不要太快，均匀转动，这个过程要半个时辰的样子，期间再刷几遍油。”

“到最后收尾的时候再沫上一层油，要把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美。”

“如火温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品是失败的，待烤羊色泽金红亮堂，就烤熟了！大家明白了吧，很简单的。”

“就是不停的转，期间抹油呗，看颜色变成妹你的那样，就好了呗。”穆义兴奋地回了一句，便招呼孙胥他们开始一一把架子架在火上开始烤起来。

穆兰烤了一会，又把这烤肉的活，交给了主动走过来好奇看着的二嫂里。

来到穆奎和李商中间坐下，问道：“土豆怎么样？好吃吗？”

穆奎擦了下黑，不好意思对穆兰笑道：“绝了，看起来黑炭似的，没想到里面那么白，那么软，最主要是那味道，不上来，但就是好吃，大姐你可真是能人啊，这么好吃的东西都能找到。”

李商点着头：“确实非常好吃，大姐，既然这个土豆大梁都没有，咱们可以多种一些，新的东西一定能卖上大价钱。”

穆兰对李商竖起了大拇指：“还是李大哥想得远，没错，我就是打算要多种一些的，可以就这么卖，也可以开个什么饭店啥的，专门做土豆这样的菜，都是可以赚大钱的。”

完，穆兰看向穆奎：“大伯，我和你过了，虽然药材赚钱，但是，我是不会一直干这个的，等势力壮大了，什么赚钱我干什么，所以，需要很多很多志同道合的人，跟我一起干。”

穆奎笑而不语，回家他考虑了一下，最后还是决定先观望观望再。

见穆奎不搭话，穆兰也不再问这些，而是转移话题道：“大伯，虽然今天是个高兴的日子，我不过应该不高兴的事，但是我还是有些担心。”

“虽然我做的很谨慎了，但只要童济再次开门，张雄就会知道我给童济送药了，等你下次去，他一定会你的，你打算如何和他解释？”

穆奎一脸淡定，一看就是早就想好了辞：“我？我什么，我该的，该做的都和他完了，你们自己有本事能弄到药材，我有什么办法，这边又没有他的人，也不知道真实情况，他只能吃这个哑巴亏。”

“等他赌约输了，他们祥瑞就得卖药效好的药，现在能采到质量好的，还能供应上的，只有我们两家而已。”

“到时候，他还得靠我给他采药呢，没事，我看，他顶多骂我两句，解解气也就这样了，没什么大不了的。”

穆兰笑着点了点头：“大伯都能看明白，我就放心了，咱们的事他不会知道，下一次就是一个月的期限，村民的工钱都够了，也不用大伯帮着瞒着吕秀才了。“我到要看看他输了以后怎么做。”

来，不这些了，来，吃，那个烤肉还得等一些时间才能熟呢，咱们边吃边喝边等。”

过了差不多半个时辰，穆义看了看自己烤全羊的颜色，感觉应该是输了，便来到穆兰身边：“妹，我看烤全羊应该是熟了，你过去看看？”

穆兰看了穆义一眼，然后对穆奎和李商了句话，起身跟着穆义走了过去。

穆兰来到烤羊前，看了看烤羊的颜色，又闻了闻，回头看了一眼急不可耐的穆义一眼，点了下头。

穆义高兴一笑，然后喊道：“羊肉烤好了哦！三、四儿过来，帮我把这全羊挪开。”

穆义烤的熟了，其他几个全羊和它时间烤的差不多，所以也都差不多熟了，大家齐上阵，一股脑将几个烤全羊全部从架在上拿下来，放在早都准备好的桌子上。

用刀把烤全羊，一点点切开，分别放在了餐盘里，然后分下去，给大家吃。

绝美的东西，用酒香不怕巷子深这样的句子形容，根本就表达不到，那带着孜然的焦烤香，伴着葱爆香。

和从来没有闻过的香料味道，混合在一起，全部渗透进金黄色的羊肉里，随着羊肉的香味，一股脑的涌进了每个人的鼻子里。

让所有人都情不自禁地吸了好几下，吞了好几口口水，后来实在忍不住了，拿起一块来，放进嘴里。

还没有来得及嚼，香味已经灌了满口，紧吸着从嘴里露出的香味，闭起眼睛慢慢的嚼着，品尝着。

外皮脆，却味道香美，里面的羊肉却绵软鲜嫩，清香扑鼻，那种独特的烧烤味道，让大家无法控制，又拿起一块吞进嘴里，就这么一口接着一口，根本停不下来。

“额，那个，我再给你拿一盘”

“这肉烤的也太香了，我也再来一盘”