第234章什么是大拉皮（1 / 1）

《霍格沃兹的美食总管》转载请注明来源：晨曦小说(m.chenxixsw.com)

罗恩上下打量了自己几眼，无辜的问道，“怎么？我真的很脏吗？”

包括哈利在内，所有人都用力的点点头。

赫敏更是直接的道，“你吃东西总是洒在长袍上，而且特别喜欢在吃饭的时候大声嚷嚷，你喝饮料也总是喷到前襟上，你的长袍又很旧了，而且你太烂了，不爱洗澡，也不爱洗衣服，连清洁咒都不喜欢用。”

罗恩大声反驳道，“我这叫运动的气息，男子汉身上都有这股味道。”

哈利第一个插刀，“抱歉，我经常换衣服洗澡，我没有这个味道。”

乔治和弗雷德连忙对三名美丽的女孩解释道，“我们两个可不是这样的，我们很讲卫生的，经常洗澡，没条件就用清洁咒。”

二人的语调步骤，连的话都是一模一样，比同声器还要默契。

伍德也连忙道，“我可是有轻微洁癖的。”

这一点大家其实早就猜出来了，伍德不管什么时候，长袍都一丝不苟，脸上和上都干干净净的，甚至有人怀疑他其实是个gy，不然一个男的，为什么那么注意个人卫生，这不正常。

罗恩囧的满脸通红，讪讪的坐回椅子上，这回吃曲奇饼干也开始注意了，一口一口的吃，细嚼慢咽。

不过最终也没有装上半时，又开始大嚼特嚼，不注重形象了。

比利来到厨房内部，看到佩佩正在按照王超的要求调整面饼的硬度，白吉馍做好的，外面酥脆，内部软糯，咬一口外酥里内，软糯的内部会吸收腊汁肉的肉汁，哪怕是口嘴吃干馍馍，也非常美味。

以前王超就是一碗浓辣酸香的酸辣汤，两个白吉馍吃的不亦乐乎。

那时候穷，可是依

然能享受得起这样美味的组合，在学徒时期是一种让人羡慕的福利，现在回想起来依然回味无穷。

邓布利多虽然胃口很好，但是四个肉夹馍，一大碗酸辣汤也就够他吃了。

王超煮了一大锅肉，足够六十个肉夹馍的分量，邓布利多一提到肉夹馍的时候，他当时也馋了，所以打算多做一些。

除了自己和佩佩吃之外，还要送给斯内普教授一些，虽然自己跟斯内普那家伙始终有些不对付，但毕竟也是一起出生入死过的。

而且弄不好，以后还得叫人家一声表哥，溜须拍马这一步早晚要做，迟做不如早做，这个就叫情商。

想起酸辣汤，王超就不禁想起以前总是把酸辣汤和酸辣粉弄混，但这到底也不能怪他。

有的商家就是喜欢把两种吃的照片贴反，并不是酸辣粉不好吃，只是王超没有那么能吃辣，在华国中原地区游历的时候，总是经历开口辣杀法，就是一种十分爽利的干辣。

好不防备，好像在口腔里扔下一枚核弹，王超当时没有防备，立刻被呛到了，不停的咳嗽。

带着王超的当地朋友就笑话他是个怂包，为了这事王超还特意锻炼了一下自己吃辣的能力，不过还是没办法吃哪种凶猛的辣味儿，关键过于刺激的辣，会让味蕾对其他味道感到麻木，这也是吃辣的人越来越能吃的原因之一。

王超并不想在辣之道上过于深入。

而酸辣粉黏黏糊糊，又酸又香，虽然也带个辣字，但反而不怎么辣，喝起来反而是酸味更重一些，配上酥脆的白吉馍简直极品。

有时候王超甚至不愿意在白吉馍里夹肉，就干吃白吉馍反而能吃的更多。

佩佩负责面团，准备发面加凉水和面，加入适量食

用碱，制成饧发面，她掏出魔杖在面团上点了一下，面团分成两个，开始互相揉起来。

“等一下制成面饼，不用油烙饼对吗？”佩佩再次确认，“如果不用油的话，会不会太硬了，表面不容易酥脆的。”

王超摇头道，“不会的，只要面团处理的到位即可，烙饼你不熟，这个步骤我来做，等一下你帮我看好肉，切好黄瓜丝，少量的胡萝卜丝，再来少量的萝卜丝，少量的加里些木耳，剩下的我处理，哦对了，我要的淀粉到位了吗？没有淀粉怎么做拉皮？”

就在这最忙碌的时刻，比利过来了。

“老大，罗恩少爷来了，一起来的还有赫敏姐和哈利少爷，还有乔治和弗雷德两位少爷，其他的还有三位姐和一位我不认识的少爷，他们穿着格兰芬多魁地奇球队的衣服，我猜测可能是格兰芬魁地奇球队的队员，罗恩他们比赛一天饿了，所以”

王超有些不耐烦的道，“饿了不是有饼干吗？整天来骗吃骗喝，真当食堂是菜市场了？”

比利道，“那我让他们回去？”

王超喊住了比利道，“等一等，是我态度不好了，大家都是朋友，咱们厨房又不缺这几口吃的，就是这兔崽子来的太勤了，我现在又忙，发句牢骚别当真，他们想做什么？”

比利道，“好的，那我怎么回复他们？”

王超想了想道，“告诉他们，没人两个肉夹馍，一碗酸辣汤，限量供应。”

比利了声好，转身去通报王超的决定。

王超和佩佩相视苦笑道，“是格兰芬多的孩子都这样，还是只有罗恩自己这样？”

佩佩耸耸肩头道，“罗恩韦斯莱是独一无二的，我怀疑他哪怕面对神秘人，也能这么

自来熟。”

面团很快揉光，在魔法的作用下，变成一个个面饼。

王超过来看了一眼，缓缓的摇头道，“这样不行，这个样子烙出来的饼会很硬，我来处理它吧，你来帮我看着大拉皮，如果它凝固了，你就喊我一声。”

佩佩十分好奇的看着热锅上的转盘，里面成放着淀粉溶液。

“这个是什么？它能吃吗？”

王超道，“它是最好吃的了，凉凉爽爽的，配上捞汁特别好吃，你看着点儿，用魔法旋转它，不要让它凝成块儿。”

佩佩吐了吐舌头道，“这么麻烦吗？”

王超点头道，“是的，麻瓜世界现在都是用器制作，魔法自动化毕竟麻烦，在吃的方面，我们其实已经落后于麻瓜了，不过这种话也就咱们私下里，如果你跟那群老古董这么的，他们倒不会打你，但是骂你两句是肯定的，这都是血的教训。”

。