第9章 小葱拌豆腐 好想吃豆腐啊（1 / 1）

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少女脸上带着微笑，灶台左右的热蒸汽让她整个人都裹上了一层烟火气息。

虽然她正在忙，可是她全身上下还是都透着一股平淡而又安宁的感觉。

正巧，这会儿又是清时分，初生的暖阳让这里的一切都变得格外美好。

白时卿的脚步一顿，原本柔和的表情忽然间变得有些复杂，又下意识地赶在孟青舟似乎要抬头的时候退回了门外。

同时，他心中暗自惊讶。

“怎么会是她？”

“......”

全程他都没有发出什么声音。

并且这会儿孟青舟已经调好了调味汁，准备热菜下锅了，所以店里头的人暂时没有发现他。

“哔啵哔啵——”

灶台里头的柴火燃烧时发出细微的声响，把油倒进锅里没一会儿，热气就已经冒了上来。

孟青舟伸手平放在油锅上感觉了一下温度，趁着油温正好，率先把葱花给丢了进去，接着迅速放了一勺蚝油翻炒几下，以免葱花发黑，最后才把处理好的豆腐给丢下去。

她的这道葱拌豆腐，重点就在一个嫩字。

下锅热炒不能翻动次数太多，否则豆腐会碎掉，出锅以后卖相不如整块整块的好。

而另外一个同名冷盘的重点则是在酱汁上，最主要的就是一个鲜。

孟青舟原本的想法是这个冷盘应该配黄瓜丝，可是她手头又没有黄瓜，就只好用之前腌制的萝卜丁代替。

调制冷盘和热炒的这会儿时间里，旁边桃花羹也已经煮的差不多了。

整个屋子里头到处都是香喷喷的，坐在那等上菜的胡静娴也是早就已经望眼欲穿了，这边才刚出锅要把菜给端上去，她就已经迫不及待地抓起了筷子，一直在努力忍着口水，一双眼睛紧紧跟着菜碟移动。

菜一上桌她就下了筷子，意料之中地被烫了一下，当即就听到她嘴里头发出“嘶哈……嘶哈……！”的声音，竟然是干脆什么形象都不算要了。

可她被烫到却又舍不得吐出来，反而是眯着眼，脸上全是满足的神色。

“这白色的东西就是豆腐吗，好软，我都感觉它在我舌头上滑来滑去的……唔！”

胡静娴不停地发出赞叹的声音。

要这孟大姐可真是太厉害了，以前也没看出来她竟然能有这种好手艺，刚刚这道菜怎么做的都是周围人亲眼看着做出来的，也没有什么特别的步骤，可是，怎么就这么让人欲罢不能？

胡静娴吃得额头上都出了一层薄汗。

她尝过了热菜就去吃冷盘，结果这冷盘竟然和热菜的好吃程度不相上下！！

也不知道上头那些酱汁到底的是怎么调出来的，一入口，鲜的她当即就感觉浑身舒畅，再搭配上那一碗热气腾腾的桃花羹，咽下去的瞬间，她就仿佛灵魂出窍了一般，忍不住为之颤栗。

太好吃了……

这世界上怎么会有这么好吃的东西！！

昨天那两顿饭她都觉得已经足够好吃了，可是今天这么个手法简简单单的一道菜，却更加美味，她恨不得把舌头都给咽下去！

此时此刻，胡静娴已经完全被征服了。

这里的每道菜都有不同的美味之处，她根本不上来究竟哪一道最好吃，而且，她甚至想不到如果自己往后不来这里吃饭的话还能去哪里。

沅陵县内最好的饭馆醉仙楼都没让她生出过这样的想法，她开始觉得，别人的手艺比起她眼前这位孟大姐，终究还是差点意思啊！！

“咕噜……”

忙活了一早上，都还没来得及吃饭的傅辞很是尴尬地赶紧捂着肚子。

虽然很不想承认，但是他刚刚确实被那香味勾得走路都有点飘。

那道名叫葱拌豆腐的菜，气味闻起来实在是太鲜了，感觉光是闻着这个味道都能让人吃下三碗白饭，所以就害得他一直在强忍口水……

香到都快要把人饿死了！！！

孟青舟也听到了这声音，回头看他一眼。

她想到自己在忙着弄豆腐的时候又偷偷摸摸躲进屋子里头吃了点背包里的饼干，所以才能一直撑到现在，就忍不住笑着给他丢了一个白水煮蛋：“倒是我的疏忽，咱们应该在开店之前先把饭给吃了的，你先吃个鸡蛋垫垫肚子吧，等晚一会儿把客人送走了咱们好吃饭。”

傅辞赶忙接住，很乖地点了点头。

但他们谁都没料到，客人暂时还真是走不完了，因为这会儿，屋子里的香气已经顺着门飘到了外头去。

不光是门口的白时卿闻到了，之后，犹豫着想离开的脚迟迟抬不起来。

这味道还飘到了另外一对师徒的鼻子里去。

“......”

“师父！哎呀我的好师父，您就别生气了！要我，这回的事确实是东家干的不地道，他怎么能把您换下来让那个姓刘的主厨呢？”

街道上，一对师徒前后脚的走着。

后头那个年纪轻的一脸谄媚，不住地在那嘀嘀咕咕：“好歹您也是堂堂御厨的后人，来醉仙楼的客人也基本都是冲着您的手艺来的，结果因为那一点点失误，他竟然就敢对您这么不客气？”

“要不这样，您干脆就直接晾他两天，您大可以放心，徒弟我早就已经摸好底细了，那个姓刘的只会做淮南菜，可是咱们这边好那口的人又不多，所以过不了两天啊，东家就得回来把您请回去镇场子了！到那个时候，您就是让那个姓刘的给您提鞋东家也肯定答应！所以您千万消消气，可别气坏了自个儿身体，不值啊！”

正着，突然不知道哪边有一阵香味飘来。

李书贵脚步猛地一顿。

李书贵是醉仙楼的主厨，酒楼刚开的时候他就已经在这里了，到现在为止，他在醉仙楼干了差不多也得有六七年。

反正他自认为醉仙楼能有现如今的成就，他在其中的功劳肯定能得上是占了一大头，结果没想到老东家因为身体不适把这酒楼交给了儿子接管以后，他的舒服日子可就结束了。

鸡毛蒜皮的事都要挑毛病就算了，他忍忍，不想跟年轻人计较。

但他现在人在外头晃荡，便是因为今天刚一开门，少东家就直接跟他要把他的死对头老刘换上去顶替他的主厨之位！

而他呢？年纪大了，还是多歇歇比较好……

这的还是人话吗？

什么狗屁少东家，一个毛都没长齐的黄口儿罢了，还在私底下跟别人嫌弃他做的菜样式都太老了？简直欺人太甚！！

李书贵气得早上饭都没吃，摔了东西就走人——

他倒要看看没了他以后，醉仙楼还能像这样红火多久？！他就等着到时候客人闹起来，老东家亲自再把他请回去他还得考虑考虑呢！

不过这边是什么时候又开了一家饭馆吗？在做什么？味道闻起来怎么这么香？

他还真有点饿了。

“毅，去看看这是哪儿的味道。”李书贵冷哼一声，摸了摸腰边的荷包，“找个地方，今儿个师父请你吃饭。”

...

没一会，这师徒俩就找到了知味斋门口。

彼时，孟青舟正在和一顿饱餐过后不心吃撑了的胡静娴话。

关于这家店之后的经营方向，她心里头已经有了一个算，不过，她首先要做的就是拉赞助，毕竟她想要赶紧发展多赚点钱，把欠的债想办法还一还，但是她一个人根本忙不过来，而胡静娴又恰恰是一个非常完美的合作人选。

就她现在这速度，想要赚到二百万两把债务还清，怕是得赚到猴年马月去了，要不怎么这个债务对于她来是天文数字呢。

这么一想，她手里的九十多立马就不香了。

趁着店里没有其他人，她把自己的想法简明扼要的跟胡静娴了一遍，对方听完以后一脸若有所思，但门口又传来脚步声。

“抱歉......”阴影中，一个穿着藏青色长衫的青年缓缓走了出来，“我可以进来吗？”

孟青舟和胡静娴齐齐往门口看过去。

“阿宝？”

“哎，店家，你们这儿是卖早点的吗，好香啊，快让我看看都有什么吃的！”

“......”

两道不同的声音响起。

看着门口的三个人，孟青舟莫名尴尬地清了清嗓子，跟胡静娴低声了句等之后专门约个时间详谈，就挂着笑容重新回到了柜台前。

她庆幸自己刚刚没话。

因为她压根没见过那个面容俊秀的青年，更没想到对方就是白瑞芝的那个不爱吃饭的儿子，但原主应该和对方认识，差点就露馅了。

“今儿个早餐是白粥和葱拌豆腐，还有免费的菜，几位是要吃饭吗？”

她招呼道：“快进来坐吧…！”