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这怕是要出人命啊!
晋江居士内心是拒绝的, 他的老妻是什么手艺他还能不知道?虽现在已经不至于火烧厨房,弄出乱七八糟的搭配, 可味道就是不怎么好。若是普通菜,凑合吃也成, 可若是要挑战大菜, 那可真是会吃出问题来的。
晋江居士暗暗的拉了拉顾怀瑾,面露笑容, 从牙缝里挤出声音:“一会意思吃点,回头带你们去吃宵夜,别给吃坏了。”
身为晋江居士最喜欢的学生, 顾怀瑾自然知道自个的师娘是何状况。
她做出来的东西恐怕就是蔡满所的黑暗料理,其实原本也可以没有那么糟,偏手艺不好还喜欢挑大菜,所以很容易一言难尽。
不过马夫人也并不是那没有自知之明的,平常只会毒害自己的丈夫, 若是有外人做客, 就不会托大。
今日不知怎么, 马夫人一改常态,竟是亲自下厨招待他们,倒是有些稀奇。
不管如何,他们都不好辜负马夫人一片心意, 若味道实在不成, 便是让自己母亲和妻子依照老师的做便好。
蔡满原本还觉得夸张,毕竟她两辈子都没见过真正的黑暗料理师。做菜其实并不难, 只要稍微用点心,不能多好吃,可也不至于夸张的像电视里演的一样,吃一口就要吐的节奏。
可走到餐桌前,看着炒得有些瞧不出样子的菜肴,不管是色泽还是颜色都快糊成一团了,蔡满开始有些怀疑起来。所幸闻着还比较香,让人没有那么绝望。
晋江居士见状更加绝望了,从前不管如何做得还算像道菜,怎么如今越发退步了?
马夫人也知道不好看,连忙解释:“你们别看做得不咋好看,可味道很是不错。我也是刚开始用我那独门秘方,只是能保证味道好,样子如何炒得好看还得多练练。”
所有人有些安静,马夫人顿时有些窘迫起来,觉得好像自个确实有些得意忘形了。
“师娘,您今天做的菜肴闻起来很香,很像我家娘子的手艺。”顾怀瑾破了沉默,这句话并非完全是恭维,忽略菜肴本身的样子,只是闻味道的话,确实有些蔡满的风格。只是因为烹饪手艺不佳,所以还是有比较大的差别。
可是作为蔡满的丈夫,顾怀瑾还是敏锐的察觉到一丝联系。
马夫人听到这话顿时眼睛一亮,她早就知道顾怀瑾的新婚妻子在烹饪上非常厉害,之前还吃过她徒弟做的菜肴,确实很是厉害。
尤其那些点心,是她的最爱。若是师父比徒弟厉害,蔡满制作糕点的手艺绝不会比宫中御厨差。
“你赶紧尝一尝味道,会发现味道也有些像呢。”马夫人热情的邀请。
晋江居士难得觉得有些臊,自己的老妻平常也不这样啊,怎么自个就走了一个多月,竟是迷之自信起来。自个灶上的手艺,竟然敢和蔡满比,这可真是……
顾怀瑾笑了笑,非常捧场的拿起筷子夹了一块应该是鸡肉的菜肴,原本已经做好要演戏的准备,没有想到入口之后被惊到了。
他将嘴里的肉很快咀嚼咽下,不可思议道:“师娘,你做的这是黄焖鸡吧?味道真是不错,还真有满的味道。若是再练一练,不会比满差。”
马夫人笑得见牙不见眼,晋江居士看顾怀瑾的表情都有些不对了,以前怎么没觉得这子这么虚伪啊。平日在别人面前虽喜欢装样子,可在他们老两口面前都是有什么什么。
即便以前马夫人做的东西不好吃,他不会当面脸,却也不会出如此虚伪的话。
“老师,你快尝尝,这味道是真的不错。”
晋江居士用平生最大的意志力才控制自己没有往后退,觉得自个这个宝贝学生怕是吃傻了,还想害他。
“老师,我没骗你,师娘现在的手艺真是不错。”顾怀瑾一看他这模样,就明白是怎么回事。
马夫人顿时不高兴了,平常最捧场的就是自个的老头子,现在她的手艺终于能见人了,竟然就不信她了。
“你若是不吃,以后就甭吃了!”
夫人已经动怒,就算前面是下油锅都得去啊,晋江居士顶着头皮去唱了一口,随即不可思议的瞪大了眼。他不信邪,又夹了一下别的菜肴,一脸不可思议。
“这,这是你做的?”
马夫人冷哼:“不是我还能是谁?”
“夫人今天一大早就开始准备了,除了杀鸡之类的粗活,其他都是自个干的。”在一旁伺候的管家娘子开口道。马夫人现在虽然与晋江居士过着自己日子,很多事亲力亲为,不像从前一样做个高高在上的贵妇人,可很多事还是不会亲手去做的。可这对于很多贵妇人来,已经非常不得了。
晋江居士更是闹不懂了,他家夫人研究了那么多年那手艺都没什么太大精进,只是素菜还能入口,荤菜简单的还好比如白切鸡之类的,稍微需要加工烹饪比如这黄焖鸡,就是惨不忍睹。怎么他才离开一个多月时间,就发生了这么大的变化?
他又去夹了素菜,发现味道还是和从前一样,并没有什么太大的差别。
“夫人,你这是找了大师专门教导了?”
马夫人笑了笑并未直接回答,先招呼着所有人坐下,然后才开口道:“这都多亏了怀瑾媳妇。”
“与她何关?”晋江居士更是纳闷,两人今天明明第一次见啊。
蔡满却是反应了过来:“师娘是用了我的调料包吧?”
“对,你这个东西真的太好使了,就连我这样的人都能把菜炒得这么好吃,就是还没有掌握弄得好看的技巧,否则也能充当个大厨了。”马夫人美滋滋道,她等了这么久就等今天。
想她年轻时候也是个才女,聪慧程度不亚于自己的丈夫。还有人惋惜她不是男子,否则必是有一番大作为。她养大的儿孙,没有一个没有出息的,可就不知道为何在厨艺上就是缺了一根弦似的。
偏偏自己的丈夫又好美食,她也没想着要当大厨,就是希望能做出能让自己丈夫喜欢的饭菜,哪怕一道菜都成。可惜这么多年,也都没有什么太大的精进,如今这神奇的调料包真是救了她。
“这不难,我以后教您,您再多练练就差不了。”蔡满笑道。
这调料包是之前蔡满专门研制的,起初是想着让顾怀瑾他们在考场里也有好吃的。考试消耗本来就大,还不能好吃好喝那得多痛苦。受到前世泡面的启发,就想着能不能做出一款调料包可以供没有厨艺的人也能做出好吃的来。
刚开始都是成品,后来慢慢花样越来越多,就变成比较容易存放的调料包,方便旅途中的人使用。上次白面他们过来,她就制作了不少,让他们带上。
只是队伍里有厨师,所以也就没怎么运用到。后来入了京,原本想给顾怀瑾考场里用,可后来又想考场里自个做还是麻烦。京城天气寒冷,做好的成品可以存放很久,只需热一热就好,比调料包方便多了。
最后之所以会落入马夫人的手里,还是因为蔡满的徒弟麦子有一阵子一直在晋江先生家里给他们做饭,便是与马夫人混熟了。他知道马夫人的烦恼,在要离开的时候,得知这些调料包还没有用掉,就送给了她。
马夫人其实现在已经对自己的手艺灰心了,所以刚开始也没太在意。后来也是本着不浪费的精神试了一次,没有想到自己被自己的手艺给惊艳了,原来她还能做出这么好的味道来!
“竟会有如此好物?”晋江居士很是惊诧,“若是这般,有了这调料包,普通人也能做出大厨的手艺来。”
他夫人这样的都能化腐朽为神奇,那普通人用了也就更加美味了。
蔡满笑道:“没有这么夸张,这只是一种偷懒的方式罢了,真正的美味还是得具体搭配。”
“能做到这般地步,已经很了不得了。”晋江居士赞道,随即也没有继续这个话题,连忙张罗大家动筷。
晋江居士这时候哪里还有之前那丧气模样,一副眉飞色舞的模样,非常给面子的品尝着老妻辛辛苦苦做出来的美食,眯着眼睛享受着,觉得世界最美味的食物莫过于此了。
吃完饭,一行人没耽搁直接就回家。家里头在他们回来之前,马夫人就命人扫过。夏氏方才一下船直接就回了家,等顾怀瑾和蔡满回去的时候,已经布置好所有。
房屋果然非常,不过就两个屋子,佣人全要挤在门房。话声音大一些,隔壁好几家都能听得到。不过非常的温馨整洁,让那种逼仄感降低了不少。
蔡满知道条件比较差,却没有想到这么惨烈,这比她娘家还可怜啊。现在倒还能住,可等有了孩子,就有些腾不开了。
“京城的房子不好买,只能先凑合了。”顾怀瑾不好意思的挠头。
这里寸土寸金,其实像他这样如此年轻就拥有自己一套房子已经很是不易,很多官员一直到年老离任,都没法在京城拥有一套房呢。
可顾怀瑾只会觉得自己做得不够好,没法让蔡满连个像样的家都没有。
蔡满见状更觉得赚钱大计要赶紧进行,今天给她了一个新思路,让她更加充满信心。
她微微抬高下巴,充满斗志道:“不是好了,挣钱的事交给我,撑腰长脸的事归你。等我几年,不会让你继续凑合下去的。”
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